Publicidad

Paté de aguacate fácil y súper rápido, receta con Thermomix

Paté de aguacate fácil y súper rápido, receta con Thermomix
3 comentarios

Esta receta de paté de aguacate con Thermomix es tan fácil y rápida de preparar que cuesta creer que basten unos pocos minutos para conseguir un resultado tan delicioso. Hacer este paté con Thermomix es muy sencillo, pero puede usarse igualmente una batidora.

Si no lo vais a consumir en el acto, conservad el hueso del aguacate, colocadlo en el bol donde hayáis colocado el paté y tapadlo con papel film transparente adherido directamente sobre el paté, así evitaréis que se ennegrezca.

Ingredientes

Para 4 personas
  • Aguacate maduro y grande 1
  • Cebolla 30 g
  • Diente de ajo 1
  • Salsa Tabasco 2 ml
  • Sal 2 g
  • Mayonesa 30 g

Cómo hacer paté de aguacate con Thermomix

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 5 m
  • Elaboración 5 m

Empezamos poniendo en el vaso el aguacate, la cebolla, el ajo, el tabasco, la sal y la mayonesa. Trituramos 15 seg/vel 6.

pasoapaso

Con la espátula, bajamos los ingredientes hacia el fondo del vaso, colocamos la mariposa en las cuchillas y programamos 30 seg/vel 4. Retiramos del vaso y vertemos en un bol.

Newsletter de Directo al Paladar

Suscríbete para recibir cada día nuestras recetas, información sobre nutrición y actualidad sobre gastronomía.

Con qué acompañar el paté de aguacate con Thermomix

Una forma original de servir esta receta de paté de aguacate con Thermomix es en la misma cáscara del aguacate. Lo presenté como aperitivo con palitos de pan, para que cada comensal se sirviera mojando directamente el palito en el paté. Supongo que sobra decir que nos gustó mucho.

En Directo al Paladar | Paté de pollo con gelatina al Pedro Ximénez. Receta
En Directo al Paladar | Receta de ensalada de aguacate y mango

Temas

Publicidad

Publicidad

Publicidad

Inicio

Explora en nuestros medios