Chips de manzana en la freidora de aire, un snack de frutas para tener siempre a mano

Chips de manzana en la freidora de aire, un snack de frutas para tener siempre a mano
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Estos chips son perfectos para llevar a cualquier lugar y son una excelente manera de disfrutar de las manzanas. Crujientes, naturalmente dulces y muy fáciles de hacer, son adictivos. Con solo dos ingredientes y absolutamente sin nada de azúcar ni aceite, se cocinan en la freidora de aire.

Son geniales para disfrutar a la tarde o añadiendo al açai bowl del desayuno. Para almacenarlas, lo mejor es dejar que se enfríen por completo antes de guardar en un recipiente hermético y mantener a temperatura ambiente.

@dapvegui 🤘🏻PALMERITAS CON CREMA DE CACHUETE 🤘🏻 La freidora de aire es el electrodoméstico que ha llegado a nuestras cocinas para quedarse. Con ella, se pueden hacer una gran variedad de recetas, incluidas las clásicas palmeritas. 🆗 Ingredientes (para 1 persona): ✔️ 1 tortilla de trigo ✔️ 2 a 3 cucharadas generosas de crema de cacahuete ✔️ pizca de canela molida Elaboración 👇🏻 ⁣⁣⁣ 1. Tomar la tortilla de trigo y untar con la crema de cacahuete, procurando cubrir toda la superficie sin llegar a los bordes. Espolvorear con la canela molida. 2.Con las manos, enrollar como seria una palmerita tradicional hasta el centro y cortar en láminas de 2 cm aproximadamente. 3.En la freidora de aire, cocinar 10 minutos a 180 ºC hasta que estén doradas y crujientes. Síguenos en @dapvegui 🥗 #palmeritas #snack #dulce #freidoradeaire ♬ original sound - dapvegui

Ingredientes

Para 2 personas
  • Manzana roja o verde 2
  • Canela molida

Cómo hacer chips de manzana en freidora de aire

Dificultad: Fácil
  • Tiempo total 15 m
  • Elaboración 5 m
  • Cocción 10 m

Cortar las manzanas en rodajas finas con una mandolina o un cuchillo afilado, y quitar las semillas. Espolvorear canela por encima para cubrir completamente cada rodaja. Acomodar en la cesta de la freidora de aire, en una sola capa, sin apilar. Cocinar durante 8 a 10 minutos a 180 ºC, dando la vuelta y aplanándolas al menos 2 veces durante el proceso de cocción para que queden crujientes de ambos lados.

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Con qué acompañar los chips de manzana en freidora de aire

Estos chips de manzana se pueden comer por si solos o mojar en un poco de chocolate negro derretido. Mismo junto a un puñado de frutos secos como nueces, almendras o avellanas hacen una colación de media tarde interesante. Y para beber un té chai latte será fantástico.

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