Alicia González
EditorDe cara a la Navidad que la tenemos ya casi encima, es buena idea ir haciendo acopio de bebida aprovechando las campañas de ofertas. Pues podemos conseguir, por ejemplo, este whisky Johnnie Walker Double Black por 23,96 euros en lugar de 35,99 euros que es su precio habitual. Y todo gracias a las ofertas anticipadas de Black Friday de Amazon.
Johnnie Walker, Double Black label, Whisky escocés blended, 700 ml
El Black Label de siempre pero de sabor más intenso
El whisky Black Label de Johnny Walker es conocido por sus aromas y sabores equilibrados, su versatilidad así como sus toques a café, chocolate y roble. Pues el Double Black no es otra cosa que una reinterpretación que la propia marca ha querido hacer de uno de sus mejores whiskies. El cual mantiene su estructura de whisky escocés mezcla clásico, pero aumenta los aromas de humo y notas tostadas.
Presentado en el clásico formato de Johnnie Walker, es de un color ámbar profundo con reflejos cobre que en copa es limpio y de poca viscosidad. En nariz notaremos enseguida toques de naranja confitada con suaves pinceladas de caramelo, que van abriendo paso a notas de miel, pasas y toffee, así como a los ahumados clásicos de este whisky.
En boca, por otro lado, es cremoso y suave con recuerdos a manzana asada y miel. Al paladearlo aumentan las notas ahumadas que se entremezclan con las de chocolate negro y el leve amargor del café tostado. La sensación alcohólica está bien integrada y no desentona con los toques de especias, entre las que destacan la canela y el clavo de olor.
Tiene un deje salino propio de maltas de la costa de Escocia y el final es largo y cálido, dejando notas de roble tostado y cierto amargor chocolateado. Es un whisky que podemos tomar solo, con hielo, o utilizarlo en cócteles clásicos como el Old Fashioned dándole un toque ahumado que solo el Double Black puede aportar. Es perfecto para acompañar postres de chocolate o los que lleven caramelo.
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Fotos | Amazon, Natalia Marcelewicz (Unsplash)
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