La merienda de la infancia hecha roscón de Reyes: una creación de Dabiz Muñoz que ya podemos reservar antes de que se agote

Bautizado como "la merienda de la infancia" tiene chocolate al jengibre además de barquillo caramelizado

By Chandlervid85
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Alicia González

Editor

No hay Navidad que tanto Dabiz Muñoz como su mujer Cristina Pedroche no ocupen todos los titulares, cada uno por lo suyo. Ella por los polémicos vestidos que viste en Nochevieja, y él porque se inventa algún turrón o, en este caso Roscón de Reyes, el cual ya podemos reservar en El Corte Inglés por 49,00 euros.

ROSCÓN XO - Rosconut Happigxmas XO.

Fusiona varios dulces en el típico roscón

Al igual que el turrón, el Roscón de Reyes es un dulce tradicional que se come la noche de Reyes acompañado de una taza de chocolate. Pero este de Dabiz Muñoz podría tomarse tal cual porque tiene tantos elementos que ponerle chocolate seguramente nos privaría de apreciar todos sus matices.

Este año nos ha sorprendido -y escandalizado- con uno que ha bautizado como "la merienda de la infancia", el cual está elaborado con un bizcocho esponjoso muy aromático. A ella se le suman galletas remojadas en leche, un barquillo caramelizado crujiente y chocolate al jengibre para añadir un toque especiado. Vamos, una explosión de sabores, aromas y texturas que no dejará indiferente.

Un roscón bañado en chocolate de Carrefour

Una opción más económica e inmediata -porque podemos comprarlo ya- es este de Carrefour por solo 15,95 euros. Y se trata de un roscón de Reyes de más de medio kilo, el cual está relleno de nata y el bizcocho de la rosca en esponjoso y suave.

Roscón bombón relleno de nata 600 g

Pero no acaba ahí la cosa, porque este está recubierto de chocolate puro, el cual aporta el contraste de amargor con el dulce de la nata. Y además está decorado con dos rodajas de naranja confitada, además de vetas de almendras y otras de pequeñas rocas de azúcar que le aportan un toque crocante. Perfecto para una merienda de Navidad.

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Fotos | El Corte Inglés, Chandlervid85 (Unsplash)

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