consejos prácticos - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Los ocho consejos de la OCU para envasar bien la comida y que dure más tiempo

Los ocho consejos de la OCU para envasar bien la comida y que dure más tiempo

Tecnologías de conservación

17 productos y utensilios de cocina que sería mejor tirar a la basura de una vez por todas

17 productos y utensilios de cocina que sería mejor tirar a la basura de una vez por todas

Cultura gastronómica

Esta es la razón por la que el microondas recomienda introducir una cuchara metálica para calentar líquidos

Esta es la razón por la que el microondas recomienda introducir una cuchara metálica para calentar líquidos

Otros

Cuánto se tarda en cocer una patata y todos los trucos para que queden perfectas

Cuánto se tarda en cocer una patata y todos los trucos para que queden perfectas

Recetas de Legumbres y verduras

La receta definitiva de verduras a la plancha, con todos los trucos para que salga perfecta

La receta definitiva de verduras a la plancha, con todos los trucos para que salga perfecta

Recetas de Legumbres y verduras

Cómo cocinar almejas congeladas para sacarles todo el partido (y que queden igual que si fueran frescas)

Cómo cocinar almejas congeladas para sacarles todo el partido (y que queden igual que si fueran frescas)

Curso de Cocina

Tirar el líquido de los pepinillos es un crimen: así puedes aprovechar la salmuera de los encurtidos en la cocina

Tirar el líquido de los pepinillos es un crimen: así puedes aprovechar la salmuera de los encurtidos en la cocina

Ingredientes y Alimentos

Por qué aparecen agujeros y túneles en la miga de bizcochos y pasteles (y cómo evitarlos)

Por qué aparecen agujeros y túneles en la miga de bizcochos y pasteles (y cómo evitarlos)

Curso de Cocina

Cómo distinguir las mejores sandías ahora que llegan a las fruterías

Cómo distinguir las mejores sandías ahora que llegan a las fruterías

Ingredientes y Alimentos

¿Cocina de gas, vitrocerámica o inducción? Guía práctica para elegir la placa ideal para tu casa

¿Cocina de gas, vitrocerámica o inducción? Guía práctica para elegir la placa ideal para tu casa

Cultura gastronómica

Tomate: todo lo que necesitas saber para sacar partido a este producto de temporada

Tomate: todo lo que necesitas saber para sacar partido a este producto de temporada

Ingredientes y Alimentos

Cómo cocinar pescado a la parrilla: lo que tienes que saber para que te salga perfecto

Cómo cocinar pescado a la parrilla: lo que tienes que saber para que te salga perfecto

Curso de Cocina

Cinco claves para que la tempura te salga siempre perfecta: la mejor fritura para verduras y mariscos

Cinco claves para que la tempura te salga siempre perfecta: la mejor fritura para verduras y mariscos

Ingredientes y Alimentos

Los 12 errores comunes que ya no cometo cuando hago una tarta (y cinco consejos generales que marcan la diferencia)

Los 12 errores comunes que ya no cometo cuando hago una tarta (y cinco consejos generales que marcan la diferencia)

Curso de Cocina

Cómo organizar bien la despensa (en tiempos de cuarentena y siempre)

Cómo organizar bien la despensa (en tiempos de cuarentena y siempre)

Cultura gastronómica

Los secretos para hacer un pavo de Navidad de película, jugoso y sabroso (con vídeo receta incluida)

Los secretos para hacer un pavo de Navidad de película, jugoso y sabroso (con vídeo receta incluida)

Vídeos de Recetas

Cómo conservar el pan para que esté fresco y crujiente durante más tiempo

Cómo conservar el pan para que esté fresco y crujiente durante más tiempo

Tecnologías de conservación

Cómo organizar tu cocina para que todo esté más recogido y a mano

Cómo organizar tu cocina para que todo esté más recogido y a mano

Utensilios

Cómo conseguir un gazpacho y un salmorejo fino, emulsionado y cremoso como el de los restaurantes (sin Thermomix)

Cómo conseguir un gazpacho y un salmorejo fino, emulsionado y cremoso como el de los restaurantes (sin Thermomix)

Curso de Cocina

Cómo asar la carne para que sea más tierna, trucos para que se deshaga en la boca

Cómo asar la carne para que sea más tierna, trucos para que se deshaga en la boca

Recetas de Carnes y aves

Noticias de consejos prácticos en Directo al Paladar

consejos prácticos:Los ocho consejos de la OCU para envasar bien la comida y que dure más tiempo .17 productos y utensilios de cocina que sería mejor tirar a la...

Subir