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De nadadora olímpica a mentora, la historia de Emma García: “Quiero ayudar a las personas que quieran ser veganas a hacerlo bien” Vegui
La leche de patatas no suena muy apetecible, pero esta empresa sueca ha logrado que sea una alternativa real a las bebidas de almendra o soja Vegui
El churro pijo ya está aquí, a 1,50 euros tres. No podría ser en otro sitio que el barrio de Gràcia en Barcelona Vegui
Las mejores hamburguesas veganas de Barcelona se comen frente a la Sagrada Familia: “En mi casa hemos sido siempre vegetarianos” Vegui
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Ni queso ni 'no queso'. La Justicia vuelve a dar la razón al lobby lácteo: las versiones veganas no pueden usar el término queso Vegui
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Su helado es 'plant based', pero sabe muy bien: por qué la 'gelateria' Cajú está marcando tendencia en Barcelona Vegui
Con solo 22 años Jan Ballbè es una de las grandes promesas del 'trail running': así es su dieta, estríctamente vegana Vegui
Las dietas veganas pueden sufrir déficit de dos aminoácidos esenciales para los músculos, aunque sean ricas en proteínas Vegui
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El polémico inventor de los 'corn flakes', John Harvey Kellogg, fue también un pionero de la alimentación vegana Vegui
Por sorprendente que parezca, hay veganos que comen ostras. Y sus razones, en teoría, tienen sentido Vegui
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