Restaurantes, página 5 - Directo al Paladar

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Dabiz Muñoz desvela cuándo abrirá el nuevo DiverXO. También cuándo cerrará para siempre

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Chefs

No es un error, en Galicia hay quien hace la empanada de berberechos sin sacarlos de su concha. Se puede probar en este restaurante de la Ría de Arousa

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Viajes

Cierra Teatro Kitchen Bar de Barcelona, solo un año después de conseguir su estrella Michelin

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Viajes

Ronda sigue sumando restaurantes de la Guía Michelin: este Bib Gourmand de Olvera (Cádiz) prepara su desembarco en la ciudad malagueña

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Viajes

Es el mejor restaurante del mundo, aunque por fuera parece una pizzería: una comida en Disfrutar

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Viajes

No tiene nada que envidiar al torrezno de Soria: el plato típico de Albacete que bordan en este restaurante del centro de la ciudad

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Viajes

Los bares se enfrentan a pérdidas millonarias con la nueva ley del alcohol que prohíbe patrocinios de cerveza, afirman los hosteleros

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Consumidores

Hay que importar ya esta forma de servir el pan de Portugal: es más higiénico y mejor que las cestas españolas

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Consumidores

Ha trabajado en DiverXO y Disfrutar, pero tenía un objetivo: volver a Segovia y abrir un restaurante en La Granja para pelear por su estrella Michelin

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Viajes

Este restaurante de Girona arrasa con su estilo 'western' y sus hamburguesas gigantes: dos kilos de carne y 30 minutos para devorarla si la quieres gratis

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Viajes

La Guía Michelin desplaza las estrellas verdes, que dejan de ser una calificación anual: "La Guía ha optado por centrar el fondo en la visión de los chefs"

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Viajes

Can Prat, el buffet libre cerca de Barcelona que sirve gazpacho todo el año y baile los sábados por la noche

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Renace La Font del Gat: el merendero histórico de Montjuïc vuelve con nueva vida

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Este es el único restaurante que abre las 24 horas en Barcelona: hay gente que come lasaña, huevos rotos o hamburguesas a las 4 de la mañana

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Cierra La Cosmopolita, el restaurante que se había convertido en un referente de Málaga a base de guisos

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En 1977 compró una casa de su pueblo para hacer un restaurante y le tacharon de loco. Ahora es la referencia para comer bien en la Sierra de Aracena

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El truco infalible del exdirector de la Guía Michelin para reconocer un restaurante atrapa turistas

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48 horas en Getaria: qué hacer y qué comer en el paraíso guipuzcoano del txakoli, las parrillas y Cristóbal Balenciaga

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Este bar de la playa de La Barrosa, en Chiclana, tiene vinos y tapas de primer nivel, pero con un ticket medio de 20 euros

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Este americano celebra la desatención de los camareros en España: "No tienes que preguntarme 17 veces si estoy bien"

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