Recetas de cocina y gastronomía. Directo al Paladar

Los artistas aprovechan cada vez más materiales que a simple vista no resultan los típicos a los que estamos acostumbrados, tanto en el tema de mobiliario, como en el ámbito de la cocina, en este caso del menaje, que es el que nos ocupa hoy. Os quiero hablar de esta vajilla de resina, sí, resina ¿por qué no?

La diseñadora canadiense Martha Sturdy es un buen ejemplo de lo que os digo, ya que...

Las labores de punto eran parte fundamental de la actividad femenina en el hogar hasta no hace tanto tiempo, pero con el cambio de la sociedad se convirtieron en algo asociado a una artesanía tradicional y al folclore. Sin embargo, parece que hoy se están recuperando, como parte del auge de las manualidades y el “hazlo tú mismo” . También diseñadores y artistas han vuelto su mirada a este tipo de...

Si en todas las ocasiones en las que encuentro algo que me gusta para decorar la cocina, lo comprase, no podría entrar dentro de ella con total seguridad. Lo peor es que me gustan muchos estilos diferentes: clásico, moderno, divertido, barroco…Vamos, que se puede formar una buena si me dejo llevar por mi instinto. En esto caso os quiero enseñar estas divertidas ilustraciones para decorar tu...

La técnica del collage consiste en disponer sobre la superficie de trabajo diversos materiales de forma más o menos ordenada. Yo, al igual que seguro muchos de vosotros, lo aprendí en el colegio, en la clase de plástica y manualidades. Parecía una forma fácil y rápida de creación artística, y no fue hasta años más tare cuando me dí cuenta de que también puede ser un medio de expresión que...

El gusto por las artes en general me viene de mi abuela materna y especialmente por la pintura y la ilustración ya que era una de sus mayores aficiones. No es raro por ello que cualquier muestra de arte y diseño, en cualquier de sus formas me llame tanto la atención, quizás también por tenerla siempre presente. Estoy segura que si hubiese visto el herbario ilustrado de Valentina Raffaelli para...

Una de las cosas más curiosas que me he encontrado navegando estos días han sido estos originales y llamativos cuencos de volúmenes invertidos. De bonitos colores, más suaves o fuertes, representan frutas o verduras con todo lujo de detalles. Katharina Mischer y Thomas Traxler del estudio vienés Mischer‘Traxler, son los artífices de esta genialidad.

Aunque en su inicio fueron diseñados para un...

No sé si a todos los artistas que utilizan los alimentos como medio para expresar su arte les encantará comer pero desde luego cada vez son más los que se unen a esta “moda” de utilizar estos elementos. El último caso curioso es el de la comida de papel de Alexis Facca y creo que probablemente no será el último.

Muchas veces se me viene a la cabeza que el motivo probable de esta unión de arte y...

Soy de las que les gusta llevar la cazuela o bandeja a la mesa por eso utilizo salvamanteles siempre para protegerla. Me sucede en ocasiones que o me sobra utensilio y ocupo la mesa innecesariamente, o bien al contrario y me falta por todos lados por lo que la cazuela se convierte en algo inestable mientras intento servir. He descubierto Quad Trivet, el original salvamanteles transformable que se...

Me considero una fanática total de los utensilios de cocina, de todos los pequeños útiles que nos ayudan en tareas simples, aunque luego resulten la mar de inútiles, pero también de las piezas para servir y llevar a la mesa. Estos elegantes utensilios de porcelana blanca me han gustado tanto que son perfectos para vestir cualquier cocina.

Este estudio que cuenta con las manos de Lisa Jones,...