El truco milenario que la ciencia avala: por qué esta raíz es el mejor aliado que puedes añadir a tus platos contra la hinchazón Salud
Los adultos con obesidad tienen el colesterol y la presión arterial casi igual que los que no la sufren: es todo gracias a la medicación Salud
Los nutricionistas tienen claro qué alimentos es mejor no comer por la noche, pero también cuáles son mejores para dormir bien Salud
Aurelio Rojas, cardiólogo: “Las personas que toman café por la mañana tienen mayor esperanza de vida y menos riesgo de infarto” Salud
Aurelio Rojas, cardiólogo: “Consumir plátano, uvas, mango o piña por la noche podría fragmentar el descanso” Salud
La regla número uno para no sufrir estreñimiento no es comer kiwis ni beber más agua: es escuchar tu cuerpo Salud
Es uno de los alimentos más saludables del mundo, pero casi todo el mundo lo tira a la basura: por qué deberías guardar las hojas de la remolacha Vegui
Comer mucho azúcar es malo, pero eliminarlo por completo podría ser aún peor en una dieta baja en grasas Salud
Los alimentos cotidianos que como nutricionista meto siempre en el carrito para proteger el corazón Salud
Dariush Mozaffarian, cardiólogo: “La gente se obsesiona con las proteínas, cuando debería centrarse en las grasas saludables. Son el grupo de nutrientes más importante” Salud
Fresas o plátanos: ¿qué fruta es mejor comer para controlar el azúcar en sangre y obtener energía? Salud
Sustituir un filete de ternera por salmón una vez a la semana equivale a dejar de gastar lo equivalente de volar hasta Londres Salud
Durante siglos, las hojas de olivo se usaban para alimentar ganado. Ahora unos científicos granadinos quieren que revolucionen nuestra nutrición Ingredientes y Alimentos
Los científicos coinciden en que prohibir la publicidad de alimentos insanos a menores evita la obesidad infantil. Y ahora tienen pruebas Salud
El efecto de Ozempic que preocupa (y mucho) a la industria alimentaria: sus usuarios ahorran más de 400 euros en la cesta de la compra al año Consumidores
El consumo moderado de alcohol son los padres: “Una copa aumenta el riesgo de muerte prematura y discapacidad” Salud
Alex Yáñez, nutricionista: “La canela, incluso en pequeñas cantidades, es uno de los alimentos con mayor contenido de hierro” Salud
Majid Fotuhi, neurólogo: “Como cada día yogur con arándanos porque estimulan la producción de BDNF, la mejor proteína que conocemos para el cerebro” Salud