Alicia González
EditorLlegar a casa, quitarse los zapatos y abrir un buen vino para acompañarlo de una buena cena. Es uno de esos pequeños placeres que nos salvan de la rutina, mejorándola. Y ahora por 29,90 euros en lugar de 35,50 euros podemos disfrutar de un vino calificado con 93 puntos por el Wine Enthusiast, disponible en el Club del Gourmet de El Corte Inglés.
Marqués de Cáceres - Vino tinto Marqués de Cáceres Generación MC Tempranillo 2019 Rioja.
Un vino con D.O.Ca. Rioja cosecha de 2019
El vino tinto Marqués de Cáceres Generación MC cosecha de 2019 y con D.O.Ca. Rioja se elabora con uvas Tempranillo de viñedos con más de 60 años -algunos de hasta 90 años- de antigüedad. Se elabora en las bodegas que llevan su mismo nombre, situadas en la zona de Cenicero (La Rioja Alta) la cual fue fundada en 1970 y es una de las más reconocidas, además de pionera en un estilo moderno de vinificación.
Este vino presenta color burdeos intenso con destellos púrpura que anticipa sus matices en nariz y en boca. Pues tiene aromas a fruta negra madura (moras, cerezas negras y arándanos) que se combina con un sutil tostado procedente de su paso por barrica. Además, notaremos especias exóticas, así como también notas de vainilla y un toque almendrado.
En boca, al primer sorbo, notaremos taninos densos, jugosos y concentrados que llenan el paladar sin arriesgar la frescura. Es cremoso con toques de frutas negras que se integran con especias como la canela, la pimienta y la vainilla. Presenta una ligera acidez que aporta vivacidad, y su final es largo, muy elegante, dejando un regusto a caramelo y coco, así como un toque ahumado.
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Fotos | El Corte Inglés, The Blowup (Unsplash)
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