Parece que ya bajan las temperaturas generalizadamente y no podemos estar más encantados. Especialmente porque eso significa que podemos empezar a disfrutar de platos de cuchara como la fabada o unas buenas lentejas. Platos que podemos preparar fácilmente con esta olla a presión rebajada en Lidl. Su precio actual es de 54,99 euros (costaba 99,00 euros) y con ella podremos hacer todo tipo de guisos.
Tefal ® Olla a presión Secure Click 6 L para diferentes tipos de preparación: hervir, al vapor, dorados y estofados.
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Una olla a presión es perfecta para todo tipo de recetas en las que el producto necesita su tiempo de cocinado. Normalmente las usamos para guisos tradicionales, pero en ellas podemos hervir patatas o pulpo para reblandecerlos, o preparar guisos de carne de todo tipo. Podríamos incluso preparar un pollo entero y quedaría jugoso y delicioso.
Esta olla cuenta con un total de cinco dispositivos de seguridad de los cuales tres son para la sobrepresión: válvula de seguridad, válvula de presión, sello de seguridad. Y los otros dos para abrir y cerrar, pues cuenta con bloqueo de seguridad y la tapa no se podrá abrir bajo presión.
Además también podremos regular la cocción en dos niveles: el intensivo de 117 ºC para carnes y pescados, y el suave de 112 ºC para verduras, arroz, patas, y demás.
La base es fuerte y duradera lo que la hace perfecta para una distribución uniforme del calor, lo que hace que los alimentos se cocinen óptimamente. Es apta para todo tipo de cocinas incluida la de inducción. Este tipo de ollas permite que los alimentos conserven todos su nutrientes y los respeta conservando su textura.
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Fotos | Lidl, Freepik
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