Castilla la Mancha, página 2 - Directo al Paladar

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24 horas en Almagro: qué ver y qué comer más allá de berenjenas en esta capital del teatro español en mitad de La Mancha

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Viajes

Les dijeron que "plantasen pingüinos" por querer hacer vino a 1.000 metros de altitud. Ahora tienen la bodega más famosa de Guadalajara

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Vino

Se llama Elche, pero no tiene palmeras: este precioso pueblo de Albacete tiene uno de los Corpus más bonitos de España

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Una de las únicas plazas de toros cuadradas del mundo está pegada a la A-4 a su paso por Ciudad Real. Es impresionante

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Cruzo La Mancha infinidad de veces y siempre paro en Albacete a por dulces, pero odio los Miguelitos. Estos le dan mil vueltas

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Viajes

Tiznao manchego: receta tradicional, tan fácil como deliciosa

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Recetas de Aperitivos

En Toledo sí que saben cocinar una buena carne en salsa. Esta receta es de lo más tradicional y cunde muchísimo

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Recetas de Carnes y aves

Un castillo de novela en el corazón de Toledo: el legado medieval de una villa casi milenaria que no tanta gente conoce

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Viajes

La Semana Santa de Tobarra (Albacete) es impresionante, pero aún más los caracoles y el rabo frito que preparan en este bar

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El impresionante castillo renacentista que esconde un palacio gótico-mudéjar en uno de los pueblos manchegos con más encanto

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Viajes

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48 horas en Toledo: qué ver y qué comer en la capital imperial, cuna de las tres culturas

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13 habitantes y una desconocida iglesia románica: el pueblo de Guadalajara que esconde un tesoro único

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