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Un año más, llega a la capital la programación gastronómica más atractiva, con una nueva edición de Gastrofestival. Este año, Gastrofestival 2016, se celebra del 23 de enero al 7 de febrero en Madrid y el programa es de lo más atractivo.

Gastrofestival es una iniciativa de Madrid Fusión y del Ayuntamiento de Madrid. Más de 300 actividades diferentes para comerse Madrid de un bocado, con catas, talleres, shows, y sobre todo con muchas posibilidades para comer bien a precios especiales en restaurantes y bares participantes en el programa.

Ya ha pasado un año desde os lo contaba en 2014 y de nuevo llega Gastrofestival a Madrid para ofrecernos un programa gastronómico muy atractivo, simultáneo a la celebración de la feria Madrid Fusión en IFEMA. Gastrofestival 2015 funciona desde el pasado 31 de enero hasta el 15 de febrero, con muchas actividades programadas para esta sexta edición.

Este año a las citas tradicionales como el DegustaTapas y las Cenas con Estrella, se añaden novedades como Archigula, en el que escritores y periodistas tan conocidos como Maruja Torres, Juan José Millas o Eduardo Mendoza leerán pasajes literarios relacionados con la cocina, y a la par, cocineros como Abraham García de Viridiana o Saha Hormaechea del restaurante Sacha elaborarán las recetas, en la librería/escuela A Punto Centro Cultural del Gusto.

Desde el próximo día 24 hasta el 9 de febrero, llega a Madrid la 5ª edición de Gastrofestival que acercará la cocina de Madrid a todos los públicos. Como en años anteriores, el Gastrofestival está acompañado de las actividades Degusta tapas, los menús Cinco Estrellas y una novedad, el llamado Festival Cinco estrellas.

Coincidiendo en el tiempo con la celebración de Madrid Fusión, dirigido más a los profesionales de la cocina, Gastrofestival acerca la alta cocina al gran público ya que numerosos locales de la capital ofrecerán sus mejores tapas junto a un botellín de cerveza a precios populares y se podrán disfrutar de grandes menús al precio de 25 a 40 euros.

Desde hoy día 15 de Julio y hasta el próximo día 28, más de 40 establecimientos madrileños ofrecen una ruta de tapas dedicadas a la gastronomía madrileña. Con el nombre de Summer Gastromad 2013, esta nueva oferta gastronómica se suma a las posibilidades de ocio gastronómico en la capital.

La iniciativa está apoyada por varias asociaciones de empresarios relacionados con la gastronomía, como la Asociación de Hosteleros de la Plaza Mayor, la Asociación de Restaurantes Centenarios y la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración que organizan la Ruta de la Tapa de Madrid por numerosos bares del Centro y del barrio de Salamanca así como los Menús Cinco Estrellas.

Como cada año, en paralelo a la apertura de Madrid Fusión, Madrid se convierte en centro de atracción gastronómica con la llegada del Gastrofestival 2013. Desde el 19 de enero hasta el 3 de febrero, tendrá lugar la cita anual con la gastronomía de Madrid a precios más o menos accesibles.

Durante estos días, la ciudad de Madrid se convierte en una excelente opción para probar la cocina de algunos de los mejores chefs del mundo. En la semana, participarán el italiano Lorenzo Cogo, que estará en La Terraza del Casino, el peruano Hector Solís que estará en Pedro Larumbe o el británico Simon Rogan que estará en el restaurante Palacio de la Cibeles, entre otros chefs. Pero esto no es todo.

MOST es el festival internacional de cine dedicado al vino y al cava que se celebra en Vilafranca del Penedès y que inaugura hoy su segunda edición. Este festival es el único de su género en España y uno de los pocos que existen, con esta temática, en Europa. En el, se recoge la mejor producción audiovisual relacionada con la cultura del vino y del cava.

La duración es de tres días y se celebrará en el VINSEUM (Museo de las Culturas del Vino de Cataluña) de Vilafranca, en varios cines de la capital del Penedès y en otros espacios habilitados en la comarca para esta ocasión.

Coincidiendo con Madrid Fusión 2012 se celebra en Madrid desde el 23 de enero al 5 de febrero el Gastrofestival que tanto nos gustó el año pasado.

El eje central del Gastrofestival es el precio reducido para poder degustar menús en muchos de los restaurantes de la capital, así como conocer la gastronomía madrileña a través rutas gastronómicas, cursos de cocina y catas y otras actividades.

Sí, además de disfrutar de la gastronomía por la boca podemos disfrutarla a través de otros sentidos ya que habrá exposiciones gastronómicas en museos y galerías de arte que acercarán la gastronomía en forma de literatura, pintura, diseño, etc., o del propio cine.