Martín Berasategui - Directo al Paladar

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Este es el truco de Martín Berasategui para que el solomillo de cerdo quede jugoso y crujiente

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Recetas de Carnes y aves

Así tunea Martín Berasategui el puré de patatas para que quede más rico sin apenas gastar de más

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Ingredientes y Alimentos

Ligera y fácil: así consigue Martín Berasategui una brandada de bacalao rápida con este truco

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Ingredientes y Alimentos

Esta receta de merluza de Martín Berasategui es perfecta para Navidad y no te tiene atado a la cocina todo el día

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Cultura gastronómica

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Actualidad

Así es como hace el pollo Martín Berasategui: una receta fácil ideal para la cena

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Recetas de Carnes y aves

Esta tortilla de Martín Berasategui es fácil, rápida, de temporada y te apaña cualquier cena de verano

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Recetas de Huevos y tortillas

Este es el truco de Martín Berasategui para quitar fuerza al ajo en el gazpacho

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Cultura gastronómica

El outlet de El Corte Inglés baja de precio los cuchillos Martín Berasategui con los que cocinar como un auténtico chef profesional

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Selección

Este es el arma secreta de Martín Berasategui para hacer una salsa fría para carnes en 15 minutos

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Los trucos de Martín Berasategui para desalar el bacalao a la perfección

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Tortilla de anchoas: la receta de Martín Berasategui de un clásico fácil del País Vasco

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El truco de Martín Berasategui para no desperdiciar fruta en el zumo de naranja

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Los trucos de Martín Berasategui para hacer unas croquetas infalibles

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