truco de cocina, página 4 - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

No volverás a tirar el tarro de la mermelada: mi truco favorito para hacer la mejor vinagreta sin manchar nada

No volverás a tirar el tarro de la mermelada: mi truco favorito para hacer la mejor vinagreta sin manchar nada

Ingredientes y Alimentos

Los trucos de Dani García para hacer el mejor pollo frito crujiente, jugoso y nada aceitoso

Los trucos de Dani García para hacer el mejor pollo frito crujiente, jugoso y nada aceitoso

Ingredientes y Alimentos

Este es el ingrediente de la vinagreta perfecta que evitará que tus ensaladas se pongan pochas antes de tiempo

Este es el ingrediente de la vinagreta perfecta que evitará que tus ensaladas se pongan pochas antes de tiempo

Ingredientes y Alimentos

El sencillo truco para multiplicar el sabor de tus recetas con arándanos está en esta especia

El sencillo truco para multiplicar el sabor de tus recetas con arándanos está en esta especia

Ingredientes y Alimentos

Por qué siempre tengo una cinta de esparadrapo en el cajón de la cocina (y lo uso casi a diario)

Por qué siempre tengo una cinta de esparadrapo en el cajón de la cocina (y lo uso casi a diario)

Utensilios

El truco de Karlos Arguiñano para disfrutar al máximo de gambas y langostinos (aunque lo desaconsejan los expertos sanitarios)

El truco de Karlos Arguiñano para disfrutar al máximo de gambas y langostinos (aunque lo desaconsejan los expertos sanitarios)

Ingredientes y Alimentos

Esta es la mejor forma de pelar una cebolla fácilmente: truco de cocina para ahorrar tiempo y esfuerzo

Esta es la mejor forma de pelar una cebolla fácilmente: truco de cocina para ahorrar tiempo y esfuerzo

Ingredientes y Alimentos

Cómo recalentar las sobras de pasta según el tipo de receta para que esté incluso más buena al día siguiente

Cómo recalentar las sobras de pasta según el tipo de receta para que esté incluso más buena al día siguiente

Ingredientes y Alimentos

La técnica definitiva para limpiar una olla o sartén que se te ha quemado (según la ciencia)

La técnica definitiva para limpiar una olla o sartén que se te ha quemado (según la ciencia)

Cultura gastronómica

El truco de Ángel León para quitar la piel del pescado fácilmente de un tirón

El truco de Ángel León para quitar la piel del pescado fácilmente de un tirón

Curso de Cocina

Cómo madurar el plátano rápidamente en horas o minutos (y cómo conservarlo justo para evitarlo)

Cómo madurar el plátano rápidamente en horas o minutos (y cómo conservarlo justo para evitarlo)

Curso de Cocina

Esta es la mejor forma de usar la centrifugadora de ensaladas y verduras: un instrumento realmente útil

Esta es la mejor forma de usar la centrifugadora de ensaladas y verduras: un instrumento realmente útil

Utensilios

Cómo cortar un melocotón o nectarina para sacar el hueso fácilmente: truco de cocina para aprovechar mejor la fruta

Cómo cortar un melocotón o nectarina para sacar el hueso fácilmente: truco de cocina para aprovechar mejor la fruta

Curso de Cocina

Cómo deshojar fácilmente perejil, cilantro y otras hierbas frescas: otro truco de cocina que nos enseña TikTok

Cómo deshojar fácilmente perejil, cilantro y otras hierbas frescas: otro truco de cocina que nos enseña TikTok

Ingredientes y Alimentos

El truco infalible para revivir el pan de ayer que triunfa en TikTok (pero que casi es más viejo que el propio pan)

El truco infalible para revivir el pan de ayer que triunfa en TikTok (pero que casi es más viejo que el propio pan)

Ingredientes y Alimentos

Esta es la mejor forma de usar un rallador Microplane, el utensilio favorito de chefs, cada vez presente en más cocinas domésticas

Esta es la mejor forma de usar un rallador Microplane, el utensilio favorito de chefs, cada vez presente en más cocinas domésticas

Utensilios

Cómo pelar y cortar un mango (sin ensuciarse)

Cómo pelar y cortar un mango (sin ensuciarse)

Curso de Cocina

Sartenes de hierro fundido: guía básica para cuidarlas (y errores frecuentes a evitar con ellas)

Sartenes de hierro fundido: guía básica para cuidarlas (y errores frecuentes a evitar con ellas)

Utensilios

Cortes básicos de la cebolla: en juliana, en aros y en brunoise

Cortes básicos de la cebolla: en juliana, en aros y en brunoise

Curso de Cocina

Cómo deshidratar setas en casa. Trucos de cocina

Cómo deshidratar setas en casa. Trucos de cocina

Curso de Cocina

Subir