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Desayunos

Quizá cuando leáis el título de la receta de hoy bizcocho de nata y nueces os recuerde aun helado de los clásicos, pero lo cierto es que esos dos ingredientes casan a la perfección y sus sabores se complementan.

Si a eso le unimos, una miga esponjosa y un sabor a pastel como los de antes, puede que se convierta en un clásico para el desayuno en vuestra casa. En la mía ya casi, casi, ha ocupado un primer puesto.

Ingredientes para un molde de cake de 24 centímetros de longitud

  • 4 huevos L a
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La temporada de higos empieza a terminar así que os recomiendo sin duda de que antes de que esta fruta nos abandone, preparéis una tarta de higos, miel y almendra como la que os traigo hoy.

La mezcla de ingredientes os recordará a sabores de dulces árabes. Este es un pastel ideal para desayuno o merienda, pues tiene una textura parecida a la tarta de almendra de Santiago.

Ingredientes para un...

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Casi siempre prefiero preparar para desayunar un bizcocho, pero de vez en cuando cae una buen hornada de galletas. En esta ocasión he preparado unas deliciosas galletas de naranja y cacahuetes con miel que han resultado todo un descubrimiento.

Las pastas de hoy llevan incorporadas los cacahuetes bañados en miel que venden como picoteo, y para dar el toque amargo cáscara de naranja confitada....

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Si tu objetivo es deshacerte de los kilos de más que han dejado las vacaciones, sin duda la dieta es de gran importancia, pero más atención aun debe reunir la primer comida del día, por eso, hoy dejamos algunas claves para que tu desayuno te ayude a perder peso.

Razones científicas para desayunar si buscas adelgazar

Siempre hemos escuchado que el desayuno es la principal comida de nuestros días y...

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Estamos en plena temporada de jínjoles o azufeifas, un fruto muy típico en la zona mediterránea que siempre he disfrutado desde niña. En esta ocasión nos sirve para dar un toque diferente a este bizcocho de yogur con jínjoles.

Las diferentes texturas del jínjol, más duro y crujiente si está en su punto o más blando y aromático si está maduro, nos permiten jugar a nuestro gusto. Este bizcocho se...

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El huerto está que no para de producir calabacines, así que ya me he pasado de las recetas saladas a las dulces, por cierto con muy buen acierto, pues este bizcocho de calabacín, naranja y queso crema está como se dice habitualmente "que te mueres".

Con una miga tiernísima, en su punto justo de dulzor y con todas las propiedades de esta hortaliza en su interior, es una estupenda manera de...

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Tierno y muy suave, así se puede describir a este bizcocho de quesitos que he preparado hoy, casi igual que la textura de esos triángulos de queso que a todos nos gustaban de niños, y que hoy forman parte de los ingredientes de este pastel de desayuno.

La miga de este bizcocho es ideal para mojar en leche por lo que se transforma en un buen aliado para los desayunos y meriendas de los más...

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Se suele decir que las personas se dividen entre las que prefieren el dulce por la mañana y las que eligen lo salado. Yo soy golosa y suelo decantarme por la primera opción, pero no me gusta el exceso de dulce en los desayunos. Por eso me pareció ideal este bizcocho integral de yogur griego y sirope de ágave.

No lleva huevo, mantequilla o aceite, por lo que es algo más saludable que un bizcocho...

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Me encanta buscar nuevas maneras de preparar y presentar platos de toda la vida. Valgan como ejemplo el mini arroz a la cubana con pisto y huevo de codorniz que os enseñé hace tiempo o los huevos con jamón en baguette, aunque creo que esta receta de tarta de desayuno inglés se lleva la palma.

¿Cómo? ¿Una tarta de desayuno? Pues sí, aunque no exactamente. Podríamos llamarlo también pastel, al...

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A los niños - y no tan niños - se les suele decir que con la comida no se juega, pero, ¿quién no lo ha hecho alguna vez? Y es que la creatividad del ser humano no tiene límites, tampoco a la hora de trastear con alimentos, como ya hemos visto otras veces. Sarah Rosado utiliza cereales de desayuno para reproducir retratos de músicos famosos.

El mundo de los cereales de desayuno y su gran expansión...

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