tendencias

Los productos frescos son unos de los estandartes principales en las mejores y principales cocinas de todo el país, sin embargo debemos tener presente que el mercado ofrece una serie de productos que sin ser frescos, si son considerados como los mejores alimentos del mundo, curados, secos, ahumados, salados.

Desde antiguo existen cientos de productos de este tipo, casi todos ellos nacidos gracias a la necesidad de conservar los alimentos, aunque hace tiempo que dejaron de ser sustitutos de los mismo productos frescos, para convertirse en alimentos con méritos propios, gracias sus texturas y sabores.

Leer más

Los ticings son una de las últimas tendencias de decoración en repostería, los cuales aportan mucho estilo y originalidad a cualquier preparación que elaboremos, ya sean cupcakes, brownies, cookies, pasteles o cualquier otra idea que se nos ocurra.

Le aportan un aire profesional a nuestros pasteles, además tanto para un cumpleaños, una boda, cualquier evento especial o simplemente para una merienda entre amigos, es una forma bonita y atractiva de decorar nuestros pasteles, e incluso divertida también para los más pequeños.

Los tincins son unas hojas comestible con diseños impresos, las cuales se pueden aplicar de una forma fácil y rápida a cualquier preparación que hagamos. No aportan ningún sabor a nuestro pastel y su textura es suave, por lo que no transformará el resultado final de nuestras preparaciones.

Leer más

En principio, este Especial Decoración de Cocinas no iba a tratar sobre electrodomésticos. Sabemos que son una parte esencial de nuestra cocina, por eso preferimos dejarla para un poco más adelante y así hablar en detalle de cada uno de ellos, pero claro, no podíamos cerrar el especial sin por lo menos tocar por encima un poco el tema de las tendencias, por eso, este, que va a ser el último post de la serie va dedicado a ellos.

¿Hacia dónde van encaminadas las nuevas clases de electrodomésticos?

Pues como en todos los casos van encaminados a satisfacer las necesidades actuales que son muy distintas a las que había hace unos años, por lo que se puede decir que el sector está en pleno auge, pero vamos a ir detallando un poco, una por una las características de los nuevos electrodomésticos y dando algunos ejemplos de aquellos que hemos visto en Decoesfera para ilustrar el post.

Leer más

El otro día, en el Especial Decoración de Cocinas os hablé de cómo elegir el color a la hora de crear o redecorar vuestra cocina, pues bien, si estás a punto de hacerlo, probablemente te interese saber con qué colores conseguirás que tu casa, y en concreto, tu cocina esté preparada para el verano, en muchas ocasiones, con un baño de color es suficiente.

Cambiar las puertas de los armarios, las cortinas o simplemente comprar otros complementos, puede ser una manera de darle a tu casa un toque de temporada gastando lo mínimo, quizás incluso, tengas algo en casa que consiga hacerlo, sin ni siquiera tener que salir de compras. Así que vamos allá, ¿cuáles son los colores de esta temporada? En decoesfera os hemos hablado de ellos en varias ocasiones, yo misma hice el artículo de arriba, así voy a utilizarlo como guía en este caso.

Leer más

Sí, lo sé, el tema de las encimeras no es nuevo en nuestro especial Decoración de cocinas ya os había hablado de ellas antes, concretamente os había descrito los tipos y os había dado las posibilidades que teníais para vuestra cocina, pero claro, no os había hablado de lo que se lleva y precisamente este especial intenta darle un vistazo actual a este aspecto de la decoración, así que voy a hablaros de eso hoy, de las encimeras que están de moda, las más innovadoras y atractivas.

En primer lugar tenemos las encimeras que ves en la primera imagen del post, están hechas en vidrio decorado y son de Cristalmarmol.

Leer más

Hace tiempo me regalaron unas fuentes de cocina que estaban hechas de vidrio y me dijeron que se podían meter en el horno, pero también en la nevera, incluso en el congelador. Esto me sorprendió pero desde entonces las utilizo muchísimo, además son muy resistentes a ralladuras e incluso a golpes. Estoy hablando de diferentes utensilios de cocina de Pyrex.

Indagando un poco en la historia de cómo se descubrió este tipo de vidrio para la cocina me quedé sorprendido. Resulta que en 1879, se fabricó el vidrio resistente al calor para envolver la lámpara incandescente de Thomas Edison. Un vidrio que era capaz de soportar la diferencia térmica entre el calor de dentro y el frío del exterior.

Quién iba a pensar que del vidrio de una bombilla a alguien se le ocurriría, en 1915, investigar este tipo de vidrio. Y con una pieza echa de este vidrio se hornea un pastel. El vidrio soportó el calor y supuso el nacimiento de una nueva gama de utensilios de menaje de cocina fabricada de vidrio borosilicato.

Leer más

Por diferentes circunstancias habíamos dejado un poco abandonado nuestro especial sobre Decoración de cocinas así que vamos a continuarlo hoy por donde lo dejamos, los fregaderos.

En el último post de la serie, para los que os hayáis despistado con el tiempo, os hablábamos de la importancia del fregadero y de cómo elegirlo en base a nuestra cocina para que fuera lo más adecuado posible a nuestras necesidades. Una especie de esquema de lo que ya, hace algunas semanas, hicimos en decoesfera.

Hoy como en todos los casos anteriores, en que os hablábamos de los distintos componentes de nuestra cocina, vamos a hablaros de las tendencias, tendencias que en el caso del fregadero, como del resto van encaminadas en unos aspectos principales:

Leer más