La vorágine de la rutina del trabajo, los colegios, las clases y otras obligaciones nos comen las horas. El día da para lo que da. Por eso hemos pensado que os puede venir bien contar con recetas rápidas y sin complicaciones que permitan comer bien sin mucho esfuerzo.
Soluciones para las comidas y cenas de los próximos siete días, para que no tengáis que pensar en nada más que en hacer la compra y tener los ingredientes listos. A esto le sumamos unas pocas recomendaciones para el aperitivo y para picar entre horas, y también recetas dulces para los desayunos, meriendas y los postres. Vamos a ver el menú semanal de hoy, ¿os parece?
Lunes
- Comida: ensalada de tomate, melocotón y burrata con aliño picante y tortilla de espárragos trigueros
- Cena: puerros gratinados
Martes
- Comida: crema fría de pepino y aguacate y dorada a la marsellesa con ensalada de pimientos asados
- Cena: tomates rellenos con verduras asadas y piñones
Miércoles
- Comida: ensalada de judías verdes, rúcula, anchoas, queso y almendras crujientes y huevos tontos
- Cena: aguacates rellenos de langostinos picantes
Jueves
- Comida: crema tibia de espárragos con berberechos y sepia guisada al vino
- Cena: sándwich de ensalada de jamón americana con tomate aliñado
Viernes
- Comida: macarrones integrales al pesto con jamón ibérico y nueces y revuelto fácil de huevo y tomate
- Cena: crostini de pesto, burrata y tomates al balsámico
Sábado
- Comida: garbanzos crujientes con hierbas frescas y pollo al horno con limón
- Cena: crema de calabacín con manzana ácida
Domingo
- Comida: aperitivos variados y arroz con presa ibérica y hongos variados como plato único
- Cena: pan plano crujiente de patata, gruyère y crema agria
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Pan mediterráneo de sésamo y orégano
- Magdalenas de plátano y pepitas de chocolate
- Crema de chocolate y naranja con almendra crocante
- Rosquillas tradicionales
- Granizado de sandía y limón
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