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Arte y Gastronomía

En los últimos años hemos visto muchas iniciativas curiosas de restaurantes esforzándose en destacar su local por encima de la competencia. La idea que os enseño hoy creo que es de mis favoritas: en un restaurante de Estados Unidos puedes conseguir un descuento si haces tu pedido imitando voces de personajes populares.

Se trata de Not a Burger Stand, situado en Burbank (California), un local que sirve comida americana típica como tantos otros, pero que ha conseguido llamar la atención gracias a...

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¿Qué pasaría nos quedáramos sin colores en la cocina? Eso es lo que debió preguntarse la fotógrafa gastronómica italiana Isabella Vacchi al preparar esta pequeña serie de comida monocromática, que nos muestra un mundo en el que los alimentos no tienen color, y son o blancos, o negros, o grises... o marrones, que tampoco es un color muy color, que digamos.

Las imágenes, en las que se han dispuesto...

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Cuando empezó a popularizarse la fotografía surgió un debate en relación con las artes visuales tradicionales por su capacidad de representar la realidad. ¿De había llegado al límite en cuanto a la imitación de la realidad? Está claro que no, pues una foto siempre es una representación modificada. Estas imágenes de utensilios de cocina como nunca antes los habías visto son un gran ejemplo.

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Hemos visto en multitud de ocasiones que con alimentos se pueden crear muchas más cosas que platos comestibles, por mucho que se diga que con la comida no se juega. De los últimos proyectos que me he encontrado, el de Tommy Perez ha sido uno de los que más me ha gustado, pues enseña el alfabeto a su hija creando letras comestibles.

Me encanta porque es una idea muy sencilla pero que con un poco...

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No he podido evitar acordarme de la recién inaugurada exposición de arte pop en el Museo Thyssen al econtrarme con el trabajo de este autor. Y es que los cómics, dulces, golosinas y aperitivos forman parte de la cultura popular, que aquí se unen para protagonizar sorprendentes pinturas hiperrealistas.

Son obras del artista estadounidense Doug Bloowoth, que demuestra un dominio perfecto de las...

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De pequeño, en clase de religión, siempre me preguntaba por qué la fruta prohibida era tan atractiva. Más tarde entendí que Dios estaba poniendo a prueba a Adán y Eva, pero eso no me ha impedido sonreír al ver la interpretación que ha hecho el artista británico Kyle Bean de lo que sería la auténtica fruta prohibida.

Y es que aunque esa manzana red delicious tiene una pinta espectacular, estoy...

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A los niños - y no tan niños - se les suele decir que con la comida no se juega, pero, ¿quién no lo ha hecho alguna vez? Y es que la creatividad del ser humano no tiene límites, tampoco a la hora de trastear con alimentos, como ya hemos visto otras veces. Sarah Rosado utiliza cereales de desayuno para reproducir retratos de músicos famosos.

El mundo de los cereales de desayuno y su gran expansión...

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De pequeño me encantaba la película Los Viajes de Gulliver. La debí de ver tantas veces que la cinta acabó estropeada (sí, eso pasaba). Me gustaban especialmente sus dos primeros viajes, cuando es un gigante entre enanos en Liliput, y cuando es un enano entre gigantes en Brobdingnag, que se podría parecer a los mundos de comida gigante que representa William Kass en sus fotografías.

No es la...

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La artista húngara Flora Borsi ha buscado retratar el paraíso de los cafeteros con su obra Coffee Universe, en la que imagina un mundo en el que los cielos son de café con leche y una luz dorada oscura inunda todo, como si viviéramos dentro de una caza de café.

Para lograrlo, Flora ha retocado diferentes fotografías de paisajes urbanos, sustituyendo el cielo por composiciones de ese momento...

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En alguna ocasión os mostré como los artistas imitan comida con diferentes materiales como puede ser desde una simple pintura hasta las tres dimensiones en papel o cartón, pero Robin Antar ha elegido la piedra de tal forma y con tal detalle que no sabemos exactamente si estamos ante comida real o piedra.

Este artista de Brooklyng utiliza piedras de color similar al objeto a imitar como base para...

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