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Mexico

Ya es jueves, y además, el último jueves del mes de julio por lo que hasta dentro de unos meses no volveré a ser quien elabore nuestro recopilatorio con las mejores publicaciones de nuestros compañeros mexicanos, pasando el testigo a otra compañera. Esta semana, hemos encontrado pollo en salsa roja de chile, hamburguesas de pavo con cebolla y chipotle y mucho más en Directo al Paladar México.

Además no solo han publicado recetas tradicionales o populares de su cocina sino todo tipo de platos ...

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Ya es jueves y como siempre aquí está nuestra recopilación de recetas mexicanas que en esta ocasión vienen bien cargadas de novedades interesantes. Como siempre ocurre con las publicaciones de nuestros compañeros, es un placer enseñaros recetas tan apetecibles como el pescado a la veracruzana, las pechugas en costra de sal y paprika y mucho más en Directo al Paladar México.

Comenzamos con una...

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Hoy como todos los jueves damos un repaso a las publicaciones de nuestros compañeros de Directo al Paladar México, que a lo largo de la última semana han publicado un montón de recetas interesantes y más que apetecibles.

Comenzamos con la hora del desayuno, y aquí tenéis dos de sus propuestas más sugerentes. Si quieres un desayuno basado en ceresales, te encantará esta receta de avena con coco y...

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Llegamos a la última semana de noviembre, así que este será mi último paseo por las recetas que han preparado nuestros compañeros de Directo al Paladar México. Me ha encantado conocer algunos de sus platos más emblemáticos y otros más sencillos, pero igualmente sabrosos.

Para el mes d diciembre será otro de mis compañeros el que se encargue de hacer de corresponsal de lo que cocinen al otro lado...

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Como cada jueves de este mes de noviembre vamos a dar un paseo gastronómico por Directo al Paladar México para ver lo que han cocinado nuestros compañeros del país azteca. Esta semana encontraremos algunos artículos muy interesantes sobre platos cien por cien mexicanos.

Para ir abriendo boca tenemos un aperitivo , estos bocaditos de ostiones crocantes, fáciles y de rápida preparación. El mole es...

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Un jueves más os traigo un repaso a todas las recetas que nos han preparado nuestros compañeros de Directo al Paladar México, gracias a ellos podemos ir ampliando nuestros conocimientos de cocina mexicana, tan rica y variada.

Esta semana nos ofrecen dos estupendas ideas de cócteles que podemos tomar como aperitivo o en cualquier otro momento del día, el cóctel o refresco noviembre y el cóctel...

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Durante este mes de noviembre será yo la encargada de traeros todas las delicias que se cocinen en Directo al paladar México. Me encantará ser durante un mes la embajadora de la cocina de un país al que le tengo tanto cariño.

Cuando estuve en México, hace ya unos cuantos años, recuerdo que cada comida se transformaba en una fiesta, no importa si estábamos en un restaurante, en una casa...

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Llegamos ya al último paseo de este mes por las recetas que han publicado estos últimos días los compañeros de Directo al Paladar México. Es un tópico pero ¡qué rápido pasa el tiempo! En nada habrá pasado la festividad de Todos los Santos y nos encontraremos comiendo turrón.

Esta semana las recetas que podemos encontrar al otro lado del Atlántico tienen como ingredientes principales las verduras,...

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Si tuviera que definir en una palabra las recetas que esta semana han preparado los compañeros de Directo al Paladar México, sin duda seria aroma ¿No os parece que hay recetas que sólo leyendo sus ingredientes y la forma de prepararlas ya sabéis que os atraerá su olor?

Pues precisamente esto es lo que han provocado en mí las recetas que a continuación vamos a repasar, todas ellas tienen un...

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Un jueves más, desde Directo al Paladar vamos a resumiros cuáles han sido las recetas que nos han ofrecido nuestros compañeros al otro lado del Atlantico esta semana. En Directo al Paladar México ya sabéis que siempre nos sorprenden con recetas e ingredientes distintos a los nuestros. Os invito a acompañarme en este recorrido.

Empezaré este resumen con dos estupendas y socorridas recetas con...

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