Fácil, rápida y manchando lo justo: así es esta receta de chocolate a la taza de Tthermomix, la bebida que tus meriendas, desayunos y postres merecen y piden y un motivo más por el que te harán la ola en casa. Buenísimo para mojar las magdalenas de pueblo con Thermomix.
Si siempre has pensado que hacer chocolate a la taza es una tarea un poco tediosa o que implica manchar demasiados cacharros, debe seguir leyendo, porque otro día más vuelve la Thermomix a salvarnos de un apuro sin apenas esfuerzo.
Además, la receta es perfecta para los escépticos que creen que un chocolate a la taza en Thermomix no va a tener la misma textura que se lo hiciéramos en una cacerola normal y corriente. Os aseguramos que el resultado os va a sorprender.
Ideal para una merienda informal, para un cumpleaños o simplemente para cualquier día en el que queramos darnos un capricho a base de una bebida caliente, esta receta de chocolate a la taza con Thermomix es lo que tus tardes están deseando.
Poner la cobertura de chocolate roto con las manos en el vaso de la Thermomix y triturar durante 1 minuto variando la velocidad de 5 hasta 10.
Introducir el cacao en polvo, la leche, la sal y el azúcar y programar 10 minutos temperatura Varoma velocidad 4.
Añadir el almidón de maíz y programar 1 minuto, temperatura Varoma, velocidad 6 y sacar a la taza en la que se quiere servir.
Con qué acompañar el chocolate a la taza en Thermomix
De igual manera que cualquier otra receta de café o de chocolate a la taza, nuestra preparación nos pide un poquito de repostería casera o unas galletas para acompañarla: churros, porras, picatostes, croissant, medias noches, pastas o simplemente con una nube de malvavisco.
En DAP | Las mejores 76 recetas con chocolate de Directo al Paladar
En DAP | 101 recetas de postres con Thermomix para endulzar tus comidas
