Es lunes otra vez y como cada semana os traemos el menú semanal en el que recopilamos todas las recetas publicadas en días anteriores por si os habéis perdido alguna y para ayudaros a confeccionar platos y menús completos con nuestras ideas.
Empezamos con recetas sencillas para las personas que no se quieren complicar. Esta ensalada de trigueros y huevos de codorniz, este sándwich de rúcula y bacon o estas riquísimas salchichas horneadas con tomates surtidos y guindilla al estilo de Jamie Oliver, son de pecado.
Pensando en que se acerca Semana Santa hemos publicado algunas recetas de pescados muy interesantes como estas originales gambas al limón con salsa hoisin y dos recetas de bacalao, el rey de la Cuaresma: bacalao en salsa de azafrán y gambas y bacalao con tomate.
No olvidemos las guarniciones para nuestros segundos platos. Nos decantamos por esta caponata sicilana, que tiene un aspecto que se sale de la pantalla, estas patatas en salsa cremosa de cebollino y mostaza o el clásico arroz blanco.
Si os gusta la cocina italiana no os perdáis los tipos de pasta que encontramos en la Toscana, y como platos os ofrecemos estos macarrones con mayonesa al horno y esta fabulosa pizza calzone de lasaña.
En Directo al Paladar somos unos golosos y cada semana se nota en nuestras publicaciones dulces, que en la mayoría de los casos, resultan más numerosas. Tened en cuanta estos consejos para hacer galletas extra crujientes y participa en nuestro concurso All Bran para conseguir un lote de productos para elaborar cupcakes. Aparte, no te pierdas el resto de recetas dulces que publicamos en la anterior semana:
Antes de terminar el menú semanal os damos un consejo: no te mates en el gimnasio si no cuidas lo que comes. Sabemos que es algo obvio, pero no dejéis de leer el artículo porque resulta muy interesante.
En Directo al Paladar | Menú semanal del 10 al 16 de marzo
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