Unodedos

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. En Directo al Paladar desde

“En casa gustan más unos huevos fritos que el sushi”

Marketiniana a tiempo parcial y en mi casa la cocinera oficial. Me gusta completar los autodefinidos pero no me gusta la lluvia. Guardo una caja con pequeños recuerdos y soy tan perfeccionista que no me importa repetir una receta las veces que haga falta hasta conseguir el resultado que busco.

feed 645 noticias publicadas

Junio 2014

  1. 29 junio
  2. Cómo cortar una tarta de forma científica
  3. Pastel mixto de pan de molde. Receta
  4. 27 junio
  5. Bigotes con estilo para desayunar
  6. Ensalada variada de tacos de jamón y queso de cabra. Receta
  7. 25 junio
  8. ¿Comida real o piedra? Que se lo digan a Robin Antar
  9. Polos de leche condensada y limón. Receta
  10. 24 junio
  11. Chocolate Gourmet, reinventando lo dulce y lo salado. Libro de recetas
  12. Ensalada de canónigos, melón y pollo crujiente. Receta
  13. 23 junio
  14. Hasan Kale y su increíble pintura en miniatura sobre comida
  15. Receta de falsas Gildas
  16. 22 junio
  17. ¿Te atreves a cocinar con tu cafetera?
  18. Flan de almendra. Receta
  19. 21 junio
  20. Personaliza tu vajilla como más te guste
  21. La sinceridad gastronómica de David Olenick hecha en divertidas ilustraciones
  22. 20 junio
  23. Divertidos moldes de la fortuna para cupcakes
  24. Pudin de manzana y soletillas. Receta
  25. 19 junio
  26. Mesas dulces, de Virgina Sar. Libro
  27. Helado de miel y nueces. Receta
  28. 18 junio
  29. Tisha Cherry y su especial tributo a la comida
  30. Ensalada de pasta, salmón y salsa ligera al eneldo. Receta
  31. 17 junio
  32. Renueva tus tazas con estos modelos molones tan veraniegos
  33. Receta de ensalada mixta con cebolleta morada
  34. 11 junio
  35. Seis alimentos que has estado comiendo mal toda tu vida

Mayo 2014

  1. 31 mayo
  2. La comida más "cuqui"de la mano de Sandra Van Den Broek
  3. Bizcocho de queso y cerezas en taza. Receta
  4. 29 mayo
  5. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XXX)
  6. Ensalada de rúcula, melón y lomo. Receta
  7. 28 mayo
  8. Kirstie van Noort nos deleita con su cerámica pintada
  9. Postre tricolor de frutos rojos y helado. Receta
  10. 27 mayo
  11. Trufas de pimienta rosa. Receta sin gluten
  12. 26 mayo
  13. Polos y Helados, de Sandra Mangas. Libro de recetas
  14. 22 mayo
  15. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XXIX)
  16. Fabes "cena del cura" con lacón
  17. 20 mayo
  18. Tjalf Sparnaay, ¿pinta o fotografía alimentos?
  19. Ensalada con fruta fresca, pipas y orejones. Receta
  20. 19 mayo
  21. Restaurante Víctor: comida casera en el Casco Viejo de Bilbao
  22. 15 mayo
  23. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XXVIII)
  24. Crema de nabos y puerro. Receta
  25. 08 mayo
  26. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XXVII)
  27. 07 mayo
  28. Ruby Violets Ice Cream Dreams, de Julie Fisher. El libro de recetas de helados para soñar.
  29. Receta de yogur griego casero
  30. 03 mayo
  31. Anna Keville Joyce une comida y diseño para crear preciosas ilustraciones de aves
  32. Flan de huevo en cazuela. Receta de postre
  33. 01 mayo
  34. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (XXVI)

Abril 2014

  1. 29 abril
  2. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de arroz para todos los gustos
  3. Pizza de bonito y anchoas. Receta
  4. 23 abril
  5. Restaurante Ugartena: comida tradicional en Algorta
  6. Tortillitas de calabacín. Receta
  7. 22 abril
  8. Paseo por la gastronomía de la red: diez recetas de bacalao para sorprender
  9. Crema de puerros con crujiente de jamón. Receta
  10. 15 abril
  11. Paseo por la gastronomía de la red: recetas de torrijas para chuparse los dedos
  12. Huevos al horno con falso pisto y provolone. Receta
  13. 09 abril
  14. Beth Galton nos vuelve a sorprender uniendo comida y arte moderno
  15. Panini de sobrasada, queso y huevos de codorniz. Receta
  16. 08 abril
  17. Paseo por la gastronomía de la red: tartas deliciosas para sorprender a tus invitados
  18. Bacalao con pimientos asados. Receta de Semana Santa
  19. 07 abril
  20. Cuatro ideas para decorar huevos de Pascua
  21. Tartaletas de sobrasada con miel y piñones. Receta
  22. 06 abril
  23. Alex Proba se "manifiesta" con sus láminas diarias
  24. 01 abril
  25. Paseo por la gastronomía de la red: masas fermentadas para todos
  26. Magdalenas de naranja y almendra. Receta

Marzo 2014

  1. 31 marzo
  2. Menú semanal del 24 al 30 de marzo
  3. Cazuelitas de trigueros y huevo de codorniz. Receta
  4. 30 marzo
  5. Repostería tradicional europea. Libro de recetas
  6. Financiers con frambuesas en taza al microondas. Receta
  7. 27 marzo
  8. ¿Taza vacía? Nunca con Nendo
  9. Bizcocho de vino tinto con trocitos de chocolate. Receta
  10. 24 marzo
  11. Menú semanal del 17 al 23 de marzo
  12. Tosta de rúcula, pera, rabanitos y queso. Receta
  13. 21 marzo
  14. ¡Sumérgete en las encantadoras acuarelas gastronómicas de Lucile Prache!
  15. Macarrones con mayonesa al horno. Receta
  16. 20 marzo
  17. Cómo elaborar pan, de Emmanuel Hadjiandreou. Libro de recetas
  18. Sándwich de rúcula y bacon. Receta
  19. 17 marzo
  20. Menú semanal del 10 al 16 de marzo
  21. Ensalada de espárragos y huevos de codorniz. Receta
  22. 15 marzo
  23. La Viña del Ensanche en Bilbao, un lugar para comer de diez
  24. 10 marzo
  25. Magdalenas con trocitos de manzana. Receta
  26. Menú Semanal del 3 al 9 de marzo
  27. 07 marzo
  28. Comienza hoy una nueva edición de la Bizkaia Restaurant Week
  29. 03 marzo
  30. Menú Semanal del 24 de febrero al 2 de marzo
  31. Magdalenas de crema de cacahuete y chips de chocolate. Receta

Febrero 2014

  1. 28 febrero
  2. ¿Qué ingrediente no usarías nunca en la cocina y por qué? La pregunta se la semana
  3. 27 febrero
  4. What Katie Ate, de Katie Quinn Davies. Libro de recetas
  5. Conejo guisado a la cerveza con setas. Receta
  6. 26 febrero
  7. Epaia, un restaurante de cocina tradicional en pleno centro de Bilbao
  8. Alcachofas en tempura de azafrán. Receta
  9. 24 febrero
  10. ¿Te atreverías con esta vajilla?
  11. Crema de alubias. Receta
  12. 23 febrero
  13. Comida en el aire según Marion Luttenberger
  14. ¿Os gusta calentaros las manos con vuestra taza? Atentos a este modelo
  15. Flan chino. Receta
  16. 22 febrero
  17. Flan de leche condensada. Receta
  18. 21 febrero
  19. ¿Cuál es el último libro de cocina que te has comprado? La pregunta de la semana
  20. Mousse de cava. Receta
  21. 20 febrero
  22. Pastelería sin gluten, de Hannah Miles. Libro de recetas
  23. Madeleines de limón y frambuesa. Receta
  24. 17 febrero
  25. Vajilla Ostindia Floris de Röstrand para soñar en la mesa
  26. Crema de verduras, pollo y bacon. Receta
  27. 14 febrero
  28. ¿Cuál es vuestro plato estrella del domingo? La pregunta de la semana
  29. Trufas de cava y frambuesa. Receta para San Valentín
  30. 07 febrero
  31. ¿Cocinaríais en el lavavajillas? La pregunta de la semana

Enero 2014

  1. 31 enero
  2. Restaurante Bascook en Bilbao: comer de lujo en un ambiente moderno y diferente
  3. Bizcocho de mantequilla y limón con arándanos. Receta
  4. 30 enero
  5. Cómo separar yemas sin armar un desastre
  6. Alcachofas rehogadas con queso. Receta
  7. 29 enero
  8. Un cruasán en París. Libro de recetas
  9. Pastas de té con chocolate y almendras. Receta
  10. 28 enero
  11. Las originales "caras gastronómicas" de Víctor Nunes
  12. Setas lengua de vaca estilo á feira. Receta
  13. 27 enero
  14. ¿Se puede unir pintura clásica y comida? Que se lo digan a Zeren Badar
  15. Ensalada de salvia roja, uvas y piñones con queso de cabra a la plancha. Receta
  16. 24 enero
  17. Cocina de lujo a 6.000 metros
  18. Arroz con conejo, pollo y verduras. Receta
  19. 23 enero
  20. Hostaría Marchese del Porto, sabor italiano en el centro de Bilbao
  21. Galletas crujientes de almendra. Receta
  22. 21 enero
  23. Nueva York, las recetas de culto. Libro de recetas
  24. Magdalenas de polenta. Receta
  25. 18 enero
  26. ¿Un anillo para servir postres? ¡Sí!
  27. Salsa de tomates asados. Receta

Diciembre 2013

  1. 31 diciembre
  2. Galletas de turrón. Receta de Navidad
  3. Entrevista a Damián Seijas, uno de los mejores baristas de España
  4. 30 diciembre
  5. Hamburguesas Gourmet, de Blend. Libro de recetas
  6. Kokotxas de rape rebozadas en salsa verde. Receta de Navidad
  7. 29 diciembre
  8. Restaurante Enxebre, la nueva apuesta del Parador de Monforte de Lemos
  9. Pizza de criollo, cecina y pimiento. Receta
  10. 28 diciembre
  11. Cómo envasar correctamente embutido al vacío. Truco para ahorrar
  12. Cupcakes con mermelada de frutos rojos. Receta de Navidad
  13. 27 diciembre
  14. Cómo pelar castañas fácilmente. Truco de cocina
  15. Red Velvet cupcakes. Receta de Navidad
  16. 26 diciembre
  17. Restaurante Zortziko en Bilbao. Probando la cocina de Daniel García
  18. Receta básica de cupcakes de vainilla para decorar
  19. 24 diciembre
  20. No más platos de mamá. Libro de recetas
  21. Huevos de codorniz con almendra. Receta de Navidad
  22. 20 diciembre
  23. Chivo de Canillas. Cata de producto
  24. Mousse de hígado de rape. Receta de Navidad
  25. 17 diciembre
  26. Benefeat, la vajilla diseñada para personas con trastornos psicomotrices
  27. Pastel de pera y manzana. Receta
  28. 16 diciembre
  29. Jomon, el set de cuencos y bandejas ideal para regalar esta Navidad
  30. Ensalada de pera y avellanas. Receta
  31. 12 diciembre
  32. Recetas de Navidad: Postres deliciosos para terminar una velada perfecta
  33. Lasaña de setas. Receta
  34. 09 diciembre
  35. El Pan, de Jeffrey Hamelman. Libro de recetas
  36. Mini pizzas de bonito, jamón cocido y setas. Receta
  37. 06 diciembre
  38. El calendario de adviento más dulce
  39. Albóndigas en salsa de Rioja. Receta

Noviembre 2013

  1. 30 noviembre
  2. Restaurante Yandiola. Disfrutar de buena comida dentro de un edificio emblemático
  3. Almejas en salsa verde. Receta de Navidad
  4. 29 noviembre
  5. Zer0gluten, de María Luisa Barreiro. Libro de recetas
  6. ¿Pintas o comes chocolate?
  7. 28 noviembre
  8. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (IV)
  9. Delicias de coco y naranja al horno. Receta
  10. 27 noviembre
  11. Atentos al Instagram de cintascotch
  12. Tallarines con salsa de setas al Jerez. Receta
  13. 26 noviembre
  14. ¿Quieres una tabla de cortar personalizada? ¡Mira!
  15. Kokotxas de merluza al pil pil. Receta de Navidad
  16. 25 noviembre
  17. Infografía de los almuerzos del mundo. ¡Qué chulada!
  18. Kokotxas de merluza rebozadas a la lima. Receta
  19. 24 noviembre
  20. Preciosas galletas con forma de letras: te cuento cómo hacerlas
  21. Bizcochitos almendrados. Receta
  22. 23 noviembre
  23. Haz tus propias cucharas de cocina grabadas. ¡Mira cómo!
  24. EEUU quiere eliminar las grasas trans en los alimentos
  25. Bizcocho de plátano y cacao. Receta
  26. 22 noviembre
  27. BCN&CAKE. No te la pierdas si te gusta la repostería creativa
  28. Dorada al horno con patatas. Receta de pescado
  29. 21 noviembre
  30. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (III)
  31. Huevos con bechamel. Receta
  32. 18 noviembre
  33. El Rincón de Bea, apasiónate por la repostería. Libro de recetas
  34. Salteado de gambas con judías verdes. Receta
  35. 15 noviembre
  36. Bundt Cake de nata y vainilla para el Día Internacional del Bundt Cake. Receta
  37. 14 noviembre
  38. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México (II)
  39. Ensalada de uvas, queso y canónigos. Receta
  40. 11 noviembre
  41. Los cuadernos de recetas más estilosos
  42. Tartaletas de compota de manzana. Receta
  43. 08 noviembre
  44. Las Recetas de la Felicidad. Libro de recetas
  45. Petit de chocolate. Receta
  46. 07 noviembre
  47. Los jueves toca cocina mexicana con Directo al Paladar México
  48. Mejillones en salsa verde. Receta

Octubre 2013

  1. 29 octubre
  2. Paseo por la Gastronomía de la Red: Recetas para celebrar Halloween
  3. Galletas ojo de monstruo. Receta de Halloween
  4. 28 octubre
  5. Eat, el restaurante donde hablar está prohibido
  6. Cupcakes momia para Halloween. Receta
  7. 27 octubre
  8. Escobas de bruja para decorar cupcakes en Halloween
  9. Rabo de buey guisado a mi manera. Receta
  10. 26 octubre
  11. Los esenciales de la compra según Marisa Seguin
  12. Carrilleras de ternera guisadas con pimientos asados. Receta
  13. 25 octubre
  14. Decora tus calabazas para Halloween de forma diferente y moderna con esta genial idea
  15. Arroz con mejillones. Receta
  16. 24 octubre
  17. Se abre la primera cafetería felina en España
  18. Salteado de langostinos y setas. Receta
  19. 23 octubre
  20. Tus galletas más monstruosas con este set de cortadores para Halloween
  21. Piruletas momia de Oreo. Receta de Halloween
  22. 22 octubre
  23. Paseo por la gastronomía de la red: Al rico pan casero
  24. Receta de mollejas de ternera guisadas al Jerez
  25. 21 octubre
  26. Desayuna de miedo en Halloween con este molde calavera para huevos
  27. Mejillones en salsa picante. Receta
  28. 16 octubre
  29. Pan Casero, de Iban Yarza. Libro de recetas
  30. Pan integral. Receta para el Día Mundial del Pan
  31. 15 octubre
  32. Paseo por la Gastronomía de la Red: Diez recetas de galletas para endulzar tus desayunos
  33. Magdalenas de manzana. Receta
  34. 13 octubre
  35. WithMilk, un set de porcelana para cuatro dentro de una botella
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