Felicidades a los padres que nos leen, a los padres de quienes nos leen...¡y al resto de padres! Hoy es vuestro día y os queremos homenajear de una manera especial, rememorando las recetas que nuestros padres (si, los del cada uno de...

Como sabréis, en Directo al Paladar rendimos un pequeño homenaje a nuestros padres, por celebrarse mañana su día, preparando cada editor una de sus recetas preferidas. Yo lo he tenido facilísimo, porque al mío le gustan poquitas cosas,...

La combinación de jamón y queso ha sido, y es, una de las más populares y exitosas de la cocina casera. Un caballo ganador que no hace más que mejorar si le añadimos otro ingrediente mágico como es la patata. Mi padre lo sabía bien,...

Nos gustan los libros y si son de cocina, más aún. Y sabemos que no somos los únicos, que hay muchos padres ahí fuera que disfrutan leyendo sobre gastronomía, aprendiendo nuevas técnicas o imaginando los sabores de las recetas que...

El domingo 19 de marzo se celebra el Día del Padre en España y en Directo al Paladar queremos rendir un pequeño homenaje a nuestros padres. Como hiciéramos hace unos años con nuestras madres, esta vez nos vamos a colocar los delantales...

Como la vocación de servicio es algo intrínseco a El Enófilo 2.0, en este post quiero recomendaros cinco vinos muy especiales para que podáis hacer un buen regalo a vuestro padre en su día más especial y huyáis como de la peste de esos...

Algunos ya tendréis preparados y envueltos los regalos para vuestro padre; pero para los que habéis dejado las compras para el último minuto. Os traigo una pequeña selección de regalos gastronómicos para el día del padre. Si nuestra...

Se nos está echando encima el Día del padre y no tenemos regalos pensados para los papis que disfrutan con la gastronomía. Así que aquí tenéis unas pocas ideas por si todavía no os habéis decidido. La primera de todas y que seguro que...

Aprovechando que el miércoles es el día del Padre, os traigo un regalo original, sabroso y muy personal que seguro que os encanta: Galletas. Y os voy a contar por qué me gusta este regalo más que al propio monstruo de las galletas....