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La anguila está al borde de la extinción, pero el Gobierno no logra frenar su pesca debido al veto de las comunidades productoras

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Consumidores

El temporal deja millones de berberechos y almejas muertas en Galicia, pero no es lo único que amenaza al marisco

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Consumidores

El sector pesquero desconvoca su paro general tras llegar a un acuerdo con el Gobierno para flexibilizar el control de las capturas

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Consumidores

La flota pesquera española se prepara para un paro general en protesta por la nueva norma de control europea : “Es imposible de cumplir”

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Consumidores

No es Barbate, es Tokio: el atún rojo más caro de la historia se vende por 2,7 millones de euros en un mercado de Japón

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Consumidores

No es cazón todo lo que dice serlo: está en peligro de extinción; por eso casi siempre te dan este otro pescado

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Cultura gastronómica

Este es el código en que tienes que fijarte si quieres que el marisco de tus conservas sea español

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Consumidores

La primera granja de peces autosuficientes va a estar en Dinamarca. Se construirá en tierra y se prevé una tasa de mortalidad cero

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Consumidores

Una empresa catalana acaba de dar el primer paso en la revolución del atún rojo en cautividad: criarlo en el País Vasco

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Consumidores

Los pescadores ingleses se forraron en verano con una invasión de pulpos. Ahora el cefalópodo está arrasando su marisco

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Los coletazos de las lonjas gallegas: se vende la mitad que hace nueve años y en 2025 se ha capturado el mínimo del siglo XXI

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Consumidores

Ya ha llegado al Mediterráneo y es uno de los peces más invasores que se conocen: la única solución es comérselo

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Cultura gastronómica

Este pintoresco restaurante está en uno de los pueblos menos masificados de Asturias, y puedes pescar tu propia comida

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Viajes

Las vedas funcionan: récord de capturas y precios en las primeras semanas de la campaña del pulpo gallego

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Consumidores

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Burela es la capital gallega del bonito y la merluza, pero también será la del salmón: va a estrenar la mayor planta de acuicultura en España

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Consumidores

Galicia se está quedando sin pulpo, pero los guardacostas no dejan de intervenir a furtivos y sus cacharros ilegales

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Un biólogo desmiente uno de los grandes mitos de la gamba roja: "Cuanto más roja, menos fresca es"

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Mientras el pulpo en Galicia se muere, en Reino Unido se multiplica: el Canal de la Mancha se está llenando de marisco rentable

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Consumidores

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