Recetas de cocina y gastronomía. Directo al Paladar

Suelo estrenar libros dos veces al año, en Navidad y mi cumpleaños, aunque eso no quiere decir que no caiga alguno suelto durante el resto del año si me resulta muy interesante y me lo puedo comprar. Como se acerca mi aniversario he aprovechado para pedirme adelantados unos ejemplares que estaban en mi lista de deseos desde hace mucho tiempo. Uno de ellos es este libro de recetas en inglés,...

Mi hijo de diez años ejerce de pinche muchas veces mientas estoy cocinando. Incluso ha logrado que me sorprenda en más de una ocasión haciéndome sugerencias sobre algún ingrediente para añadir a un plato. Como su afición empieza a ser conocida en nuestra familia, nadie se sorprendió cuando hace unos días le regalaron Aprendiendo a cocinar de Abigail Wheatley.

Es este un libro perfecto para niños...

Aquí estoy de nuevo con otra de mis adquisiciones. Lo sé, soy un caso perdido en cuanto a libros de cocina se refiere, pero resulta que como no sólo me gustan los libros por su contenido, no puedo resistirme si veo un ejemplar como Fika, el libro de repostería de Ikea en el que se unen y diseño y comida, dos de las cosas que más me gustan.

En menos de un mes hace ya un año que os acompaño en...

Quizás os parece un poco pronto para empezar a hablar de helados, pero no sé si tiene que ver el buen clima de los últimos días que parece que ya me apetecen los primeros de la temporada. En este libro de recetas titulado Helados, caprichos muy fríos para todos los gustos tenéis una buena selección de varias delicias a las que ya les he echado el ojo, por supuesto.

Hace mucho que no compro libros...

Cómo me cuesta resistirme a un buen libro de recetas, y si es de repostería entonces mi capacidad de autofreno está a bajo cero. Por eso, fue entrar en la librería, ver el libro de Las recetas de la pastelería de Hummingbird y saber que saldría con él costara lo que costara. Tal vez os parezca exagerado pero muchas veces me obligo a no ir a la sección de libros, pues si la visito estoy perdida.

Cada vez que os enseñe uno de mis numerosos libros de cocina supongo que no hará falta que os comente todo lo que me gustan y que tengo una colección considerable, ya que creo que lo estáis comprobando por vosotros mismos. Este que os presento hoy, aunque lo tengo hace mucho para mí es el libro de recetas más deseable de Lara Ferroni, y es nada más y nada menos que sobre Doughnuts.

Da igual como...

Mi relación con los libros de cocina llega a ser casi casi enfermiza, menos mal que es una buena “enfermedad” y no hace daño a nadie más que a mi bolsillo y al poco espacio que tengo en casa ya para este menester. Mi última adquisición culinaria es el libro My little things, cocina con Ivana de una amiga y compañera bloguera.

Normalmente me intereso mucho por los libros que elaboran compañeros...

Aunque no tenga hijos ni sobrinos por el momento, me suelo fijar bastante en general en todo lo relacionado y como los libros me gustan mucho, no podía dejar la ocasión de mostraros este ejemplar que me ha llamado mucho la atención y tiene muy buen aspecto. Es el recetario mágico, un libro de cocina para niños muy especial con unas ilustraciones y acabados dignos de admirar.

Desiree Arancibia,...

Seguro que ya os habéis dado cuenta, no hay que afinar mucho, de que tengo infinidad de libros de cocina. Durante cada etapa de mi vida, o durante semanas o meses, tengo libros preferidos, esos que consulto a menudo y miro de cabo a rabo. Este es uno de ellos ahora mismo, Limoncello and Linen Water, de Tessa Kiros.

No daré aquí la cifra concreta de los volúmenes de los que dispongo por vergüenza...