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Libros de recetas

Es rara la semana que no entro en una librería, y es que es una de mis paradas obligatorias cuando salgo a dar un paseo. El problema es que no entro en una, sino al menos en tres fijas, y claro nunca me vengo para casa con las manos vacías. Uno de los últimos libros de recetas que se vino conmigo es este: Chocolate Gourmet, reinventando lo dulce y lo salado.

Se trata de un ejemplar de tamaño pequeño, cuadrado, con tapa dura y corto, de menos de 100 páginas en el que encontramos 30 recetas en...

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El libro del que os voy a hablar hoy es una novedad en mi estantería. No había tenido hasta la fecha ningún ejemplar de este tema, pero como está tan "de moda" quise ojearlo y me lo traje a casa. El libro Mesas Dulces, de Virginia Sar nos da multitud de ideas y recetas para decorar dulcemente celebraciones y fiestas.

Virginia Sar es bloguera y por eso mismo la conocí hace un par de años siguiendo...

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A pesar de las reducidas dimensiones de la isla, en Ibiza hay muchos platos tradicionales, tanto dulces como salados, que se han conservado de generación en generación. La nueva cocina de Ibiza, sabores de siempre, platos de ahora, es una visión modernizada de esas recetas antiguas.

Partiendo de la gastronomía tradicional ibicenca seis jóvenes cocineros de la isla han elaborado 72 recetas,...

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Hacía tiempo que tenía ganas de echarle el ojo a este libro de cocina. En parte, porque el título, la mesa del pecado, y la idea detrás de él, un recopilatorio de recetas asociadas a cada uno de los pecados capitales, me parecen geniales, pero también porque mi compañera Pamela (Uno de Dos Recetas ), es una de los ocho bloggers que ha participado en su elaboración, y eso ya es toda una garantía de...

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Lo primero que me llamó la atención cuando vi Clandestine Cake Club en la librería, fue su portada. Coincidiréis conmigo en que la tarta que aparece en su portada es super atractiva y dan ganas de servirse inmediatamente un trozo de la misma para probarla ¿o no?

Como me apetecía mucho tenerlo, pero lo mío con los libros de recetas ya empieza a rozar lo obsesivo , así que lo "pedí" de regalo de...

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El libro de Directo al Paladar ya está disponible en formato eBook, perfecto para aquellos que quieran disfrutar de las deliciosas recetas en su iPad, tablet, Kindle o cualquier otro lector de libros electrónicos, sin necesidad de conexión a internet.

Por poco más de seis euros obtendréis no sólo de todo el contenido del libro adaptado para poder leerlo cómodamente en cualquier pantalla, ya sea en...

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¡Apunta la fecha! El miércoles 23 de abril presentamos el libro de Directo al Paladar en la librería A Punto de Madrid y estáis todos invitados, pues se trata de un evento abierto al público en el que podréis disfrutar de un showcooking en el que prepararemos algunas de las recetas del libro, así como comprar un ejemplar con un 10% de descuento y llevároslo firmado.

Y es que la A Punto Librería...

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El chef Ramón Freixa presentó el mes pasado su gran libro de cocina llamado Secuencias. El volumen, con más de 400 páginas y un tamaño considerable, está lleno de fantásticas fotografías, que acompañan los textos de las creaciones y recetas del gran cocinero.

Para Ramón Freixa, la cocina es la suma de varias secuencias o pasos encadenados que forman los diferentes platos y así ha intentado...

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Es para mi todo un honor y una alegría indescriptible anunciaros que ¡Ya tenemos libro! Se titula Las recetas más fáciles de Directo al Paladar y es un compendio con una selección de nuestras recetas favoritas más fáciles de preparar, y alguna sorpresita más, como un prólogo de Mario Sandoval que nos ha hecho mucha ilusión.

El libro sale a la venta el día 17 de marzo por solo 16 euros, y lo...

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Tengo adicción. Lo confieso. Es ver un libro de cocina de oferta y no tardo en lanzarme a por él. Siempre sé que voy a encontrar algo interesante, a descubrir una receta, a sorprenderme con sus creaciones. Así me pasó cuando ví este libro de cocina llamado “Pasta”, con el subtítulo de Platos clásicos y contemporáneos para amantes de la pasta.

Si además os digo que el libro estaba a la venta por ...

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