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Siete originales ideas para sumar verduras a la dieta

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Siete originales ideas para sumar verduras a la dieta

Si pensamos en verduras por lo general imaginamos un plato colmado de hortalizas al vapor o una fresca ensalada. Y aunque a muchos estas opciones les resultan verdaderamente apetecibles, no son pocos los que detestan estas alternativas y por eso, no cubren la cuota diaria recomendada de estos alimentos. Para ellos, dejamos siete originales ideas para sumar verduras a la dieta.

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Vuelta al cole y vuelta a la rutina: ¿realmente es imprescindible el desayuno para rendir bien?

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Vuelta al cole y vuelta a la rutina: ¿realmente es imprescindible el desayuno para rendir bien?

Es curioso que las vacaciones sean ese “merecido descanso para recargar las pilas” pero luego nos cueste tantísimo volver a la rutina con energía. Está claro que hay que reacostumbrarse a ciertos hábitos, y la alimentación juega un papel clave. Una de las comidas que más nos obsesiona es el desayuno pero, ¿realmente es imprescindible para rendir bien? ¿Es el desayuno la comida más importante del día?

Desayuna como un rey, no salgas de casa con el estómago vacío, que los niños tomen un desayuno completo, el cuerpo necesita recargar energía después del ayuno nocturno, hay que nutrirse bien para aguantar toda la jornada, si no desayunamos podemos engordar... son muchas frases que hemos escuchado y repetido miles de veces. Pero esta obsesión por “desayunar bien” se basa, casi siempre, en mitos y presunciones sin fundamento.

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Los animalistas revolucionan las redes con su campaña #MaltratoAnimalElCorteInglés

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Los animalistas revolucionan las redes con su campaña #MaltratoAnimalElCorteInglés

La organización internacional Igualdad Animal ha iniciado esta semana una campaña de concienciación y reivindicación para que las grandes superficies retiren los huevos procedentes de granjas donde se maltrata a las gallinas.

La acción, dirigida en este caso contra El Corte Inglés, denuncia las condiciones insalubres de las minúsculas jaulas de las granjas intensivas. En ellas, indica la organización, las gallinas enferman, sufren heridas, son aplastadas, mueren y se descomponen mientras el resto de ponedoras siguen produciendo huevos para el consumo humano.

Los animalistas han revolucionado las redes con su campaña #MaltratoAnimalElCorteIngles y su intervención frente a las oficinas de la empresa.

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Un menú saludable para hacer dieta una semana (y todas sus recetas bajas en calorías)

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Un menú saludable para hacer dieta una semana (y todas sus recetas bajas en calorías)

Considerando que cada persona es un caso diferente y que habría que adaptar nuestras sugerencias a la situación de cada uno, este es es un menú saludable para hacer dieta una semana, (y os lo damos además con todas sus recetas bajas en calorías), teniendo en cuenta que junto a la alimentación, tendríamos que tener en cuenta también la actividad física y otros muchos factores de cada uno. No pretendemos aquí establecer las pautas de la alimentación de cada uno, ya que es algo que no conviene hacer a la ligera y es objeto del trabajo de nutricionistas, médicos internistas y otros profesionales.

Hemos preparado diferentes propuestas para el desayuno, la comida y la cena, si bien hay que recordar que repartir los alimentos en cinco tomas, -añadiendo media mañana y la merienda- ayuda a que la dieta sea más llevadera y que las comidas sean menos copiosas. A las sugerencias que os hacemos para este menú de la semana, habría que añadir piezas de fruta, ensaladas y guarniciones ligeras para completar un menú ligero y saludable.

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