Seguimos animándoos a que preparéis una buena raclette con ingredientes diferentes a los habituales, y en esta ocasión vamos a cocinar una raclette de espárragos trigueros, picadillo de chorizo y patata asada, que precisa muy poca...

Llega el fin de semana, y uno de los mejores platos que podemos plantearnos si tenemos invitados y queremos que se diviertan mientras comen, es la raclette. Hoy presentamos una receta de raclette de lacón con pimentón, patata asada y...

La raclette, en femenino, es una preparación típica del cantón de Valais (Suiza) en la que intervienen distintos ingredientes como las patatas, embutidos, pepinillos y queso raclette. Estos se cocinan en un aparato eléctrico del mismo...

Las comidas participativas me encantan, dan pie a la charla y es imposible comer en silencio. Son una buena baza para celebraciones informales, o aquellas comidas en las que los comensales han de romper el hielo. Esta receta de...