Por lo general tendemos a hacer los nigiri con pescado. El caso es que fue ver en el supermercado unos envases de roast beef y de carpaccio de ternera y pensé que serían una opción muy buena para los nigiri. Y no solo eso, si no que...

La masa de pizza que hice para las mini pizzas fritas de ayer también me sirvió para hacer otra pizza más “seria” en este caso una pizza de roast beef y cebolla caramelizada. El roast beef se compra ya hecho en pequeños...

Hoy tenía una visita en casa y me apetecía hacer un aperitivo para tomar con una copa de vino tinto, y si os soy sincero tenía poca cosa en la nevera, aunque también debo decir que poca cosa pero muy oportuna para hacer un buen...