Ron
El mes pasado fuimos invitados a una jornada de maridaje de ron con chocolate organizada por el sello de calidad Auténtico Ron Caribeño. El acto se celebró en la vinoteca restaurante El Dominio de Antargu, en Madrid, dirigido por Ramón Morató, creador de la primera escuela de Chocolatería de España (Chocovic) y Miguel Ángel Galán, sumiller de la Asociación de Productores de Ron del Caribe (WIRSPA).
Ocho eran los rones a catar, acompañados por ocho postres a base de chocolate creados para la ocasión por el equipo de Ramón Morató.
De todas las bebidas que se pueden maridar con chocolate, ninguna ofrece la diversidad y versatilidad de los rones caribeños.
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:A pausejo NO LE GUSTA COCINAR con Ron -
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:A giselabarrios LE GUSTA COCINAR con Ron -
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:A prixel LE GUSTA COCINAR con Ron
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