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Recetas tradicionales (que resisten modas y corrientes) en el menú del 10 de junio

Recetas tradicionales (que resisten modas y corrientes) en el menú del 10 de junio
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La cocina española, y muchas otras gastronomías, está repleta de recetas tradicionales y clásicas que están por encima de las modas y corrientes. Jamás nos aburrimos de prepararlas y disfrutarlas, por eso hoy hemos montado un menú semanal con esta seña de identidad. No están todas las que son, pero sí son todas las que están.

Tomad buena nota de las sugerencias y organizad la lista de la compra para que podáis ir a tiro hecho en el supermercado. Luego, cada día, no tendréis más que sacar los ingredientes necesarios de la nevera y seguir las instrucciones de nuestras recetas. En poco tiempo estarán listas nuestras recetas tradicionales y clásicas.

Lunes

Martes

tallarines a la puttanesca Tallarines a la puttanesca

Miércoles

Jueves

berenjenas a la parmesana Berenjenas a la parmesana

Viernes

Sábado

Domingo

Aperitivos y snacks

  1. Caponata siciliana.
  2. Boquerones en vinagre.
  3. Torreznos con patatas revolconas
natillas Natillas caseras

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

Los desayunos y las meriendas de esta semana, así como los caprichos dulces, son de esos con los que muchos habréis crecido. Es posible que os recuerden a la infancia, cuando no había más que tres o cuatro opciones para estas ocasiones. Todas las propuestas, por supuesto, son caseras y con mucha historia. ¡A disfrutarlos!

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