Los termómetros bajan, los días se van haciendo cortos y hay más ganas de quedarse en casa. Venimos con un nuevo menú semanal repleto de recetas variadas al gusto de todos. Confiando en que nuestras propuestas os sean de ayuda e inspiren a la hora de preparar para comer o cenar sin repetirse.
Queremos abrir un poco nuestros horizontes culinarios y salir de los platos de siempre, por ello damos la bienvenida a noviembre con propuestas en las que no falta de nada: verduras, legumbres, arroz, carnes, huevos, pescados y mucho más. Sin olvidar los dulces y postres para endulzarnos los días como merecemos.
Lunes
- Comida: ensalada César de brócoli y hamburguesa de falafel casera
- Cena: tortilla de patatas rellena de queso camembert
Martes
- Comida: caracolas rellenas de cuatro quesos y filetes rusos
- Cena: patatas rellenas al horno con queso
Miércoles
- Comida: crema de castañas y bacalao al pil pil
- Cena: fritada riojana con huevos fritos
Jueves
- Comida: frijoles o alubias negras a la cubana y pollo asado ultra rápido
- Cena: revuelto de ajetes y gulas
Viernes
- Comida: sopa de cebolla tradicional y salmón al horno en papillote
- Cena: sándwich club
Sábado
- Comida: patatas fondant y albóndigas con sepia
- Cena: crema de remolacha y leche de coco
Domingo
- Comida: ensalada de arroz y judías verdes y guiso marinero de rape
- Cena: berenjenas rellenas de soja
Aperitivos y snacks
- Dip (muy) picante de anacardos y chile chipotle
- Tershi o paté cremoso de calabaza y ajo
- Espirales de salmón ahumado y queso
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Magdalenas de chocolate
- Galletas de melaza y especias
- Papas de millo o papillas de maíz
- Mousse de mango
- Dulce de membrillo en microondas
En Directo al paladar | Recetas que se preparan en un santiamén (y bonus para Halloween) en el menú semanal del 25 de octubre
En Directo al paladar | Recetas sencillas, pero lucidas y deliciosas, en el menú semanal del 18 de octubre
