Recetas fáciles de hacer disfrutando los productos de temporada en el menú semanal vegetariano del 2 de octubre

Propuestas para inspirarse y disfrutar de la cocina vegetariana todo el año.

patata
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Una nueva semana de platos vegetarianos para disfrutar de la cocina sin carne. Alternativas con diferentes legumbres, cereales y frutos secos para crear platos ricos y equilibrados. En tanto las frutas y verduras, muchas del verano siguen siendo protagonistas en el calendario de septiembre y octubre mientras damos la bienvenida a otras que anuncian el cambio de estación y de temperatura.

En las primeras semanas de octubre, podemos seguir disfrutando de las comidas frescas y ligeras, como las que presentamos a continuación, que serán útiles a la hora de hacer la compra semanal.

Lunes

frittata

Martes

calabaza

Miércoles

arroz

Jueves

sopa

Viernes

acelgas

Sábado

salteado

Domingo

zanahoria

Aperitivo y picoteos

rosas

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tortitas

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