Cantabria - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Dónde comer las mejores rabas de Santander, reinas de la fritura del norte y de la cocina de Cantabria

Dónde comer las mejores rabas de Santander, reinas de la fritura del norte y de la cocina de Cantabria

Restaurantes

Quesada pasiega tradicional: la receta para hacer el exquisito pastel de queso de los valles cántabros

Quesada pasiega tradicional: la receta para hacer el exquisito pastel de queso de los valles cántabros

Recetas de Postres

Un supermercado de Santander pide no ser considerado panadería para pagar menos impuestos y el Supremo le da la razón: vende pan congelado

Un supermercado de Santander pide no ser considerado panadería para pagar menos impuestos y el Supremo le da la razón: vende pan congelado

Actualidad

Cocido montañés: receta sin complicaciones del clásico plato cántabro

Cocido montañés: receta sin complicaciones del clásico plato cántabro

Recetas de Legumbres y verduras

Seis recetas para un picoteo del finde con aires cantábricos

Seis recetas para un picoteo del finde con aires cantábricos

Recetas de Aperitivos

Las seis claves para hacer unas rabas perfectas al estilo cántabro según dos chefs de La Tierruca

Las seis claves para hacer unas rabas perfectas al estilo cántabro según dos chefs de La Tierruca

Cultura gastronómica

Receta de rabas al estilo de Cantabria y el truco para que siempre queden perfectas

Receta de rabas al estilo de Cantabria y el truco para que siempre queden perfectas

Recetas de Pescados y mariscos

Gastroguía de Santander: qué comer en la capital de Cantabria (y qué restaurantes no debes perderte)

Gastroguía de Santander: qué comer en la capital de Cantabria (y qué restaurantes no debes perderte)

Turismo gastronómico

Estas son las anchoas de Santoña originales, que ha recuperado una joven conservera: en mantequilla

Estas son las anchoas de Santoña originales, que ha recuperado una joven conservera: en mantequilla

Ingredientes y Alimentos

Así es la polémica tradición del 'campanu', el salmón que se ha llegado a vender por 18.000 euros

Así es la polémica tradición del 'campanu', el salmón que se ha llegado a vender por 18.000 euros

Cultura gastronómica

Las 11 mejores recetas de la cocina cántabra

Las 11 mejores recetas de la cocina cántabra

Recetario de cocina

Aprendiendo sobre las anchoas en la Feria de la Anchoa de Santoña

Aprendiendo sobre las anchoas en la Feria de la Anchoa de Santoña

Eventos

Quesada pasiega tradicional: la receta para hacer este dulce como un auténtico pasiego

Quesada pasiega tradicional: la receta para hacer este dulce como un auténtico pasiego

Recetas de Postres

Receta de sobaos pasiegos al estilo tradicional cántabro

Receta de sobaos pasiegos al estilo tradicional cántabro

Recetas de Postres

El Machi, agradable taberna marinera en Santander

El Machi, agradable taberna marinera en Santander

Restaurantes

Restaurante Cañadio, la cocina cántabra en Madrid

Restaurante Cañadio, la cocina cántabra en Madrid

Restaurantes

Se celebra en Santander el Concurso de "Cocineros de Cantabria"

Se celebra en Santander el Concurso de "Cocineros de Cantabria"

Chefs

Este San Valentín, bombones por alimentos

Este San Valentín, bombones por alimentos

Otros

Unidosis de aguardiente de orujo presentadas en la feria Food & Hotel China Shanghai

Unidosis de aguardiente de orujo presentadas en la feria Food & Hotel China Shanghai

Otras bebidas

Restaurante del Hotel Chiqui en El Sardinero, Santander

Restaurante del Hotel Chiqui en El Sardinero, Santander

Restaurantes

Noticias de Cantabria en Directo al Paladar

Cantabria:Dónde comer las mejores rabas de Santander, reinas de la fritura del norte y de la cocina de Cantabria.Quesada pasiega tradicional: la receta para...

Subir