Córdoba - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Este palacio de Montilla atesora algunos de los vinos generosos más antiguos del mundo: un canto a la cultura de la paciencia

Este palacio de Montilla atesora algunos de los vinos generosos más antiguos del mundo: un canto a la cultura de la paciencia

Enología

Juanjo Ruiz, el chef de los 672 salmorejos: “Hay un sabor casi para cada paladar y todos son sorprendentes”

Juanjo Ruiz, el chef de los 672 salmorejos: “Hay un sabor casi para cada paladar y todos son sorprendentes”

Cultura gastronómica

Receta de flamenquín cordobés tradicional

Receta de flamenquín cordobés tradicional

Recetas de Carnes y aves

Seis formas de preparar el rabo de toro y seis recetas para aprovechar sus sobras

Seis formas de preparar el rabo de toro y seis recetas para aprovechar sus sobras

Recetas de Carnes y aves

Gastroguía de Córdoba: qué comer en la ciudad de los califas (y qué restaurantes no debes perderte)

Gastroguía de Córdoba: qué comer en la ciudad de los califas (y qué restaurantes no debes perderte)

Turismo gastronómico

Córdoba Califato Gourmet 2018 en nueve tapas con estrella Michelin

Córdoba Califato Gourmet 2018 en nueve tapas con estrella Michelin

Eventos

Califato "In the street" llena las calles de Córdoba de tapas con sabor a gastronomía local (y arrasa en participación popular)

Califato "In the street" llena las calles de Córdoba de tapas con sabor a gastronomía local (y arrasa en participación popular)

Eventos

Receta de mazamorra cordobesa: la más deliciosa sopa fría para el verano

Receta de mazamorra cordobesa: la más deliciosa sopa fría para el verano

Recetas de Sopas y cremas

Doce estrellas Michelin brillarán en octubre en la 5ª edición de Córdoba Califato Gourmet

Doce estrellas Michelin brillarán en octubre en la 5ª edición de Córdoba Califato Gourmet

Chefs

Trece estrellas Michelin capitaneadas por mujeres en la cuarta edición de Córdoba Califato Gourmet

Trece estrellas Michelin capitaneadas por mujeres en la cuarta edición de Córdoba Califato Gourmet

Eventos

Califato Gourmet, la consolidación de un gran evento gastronómico

Califato Gourmet, la consolidación de un gran evento gastronómico

Eventos

Cazuela de rabo de toro a la cordobesa. Receta tradicional a fuego lento

Cazuela de rabo de toro a la cordobesa. Receta tradicional a fuego lento

Recetas de Carnes y aves

Te contamos todo sobre Córdoba Califato Gourmet 2016

Te contamos todo sobre Córdoba Califato Gourmet 2016

Cultura gastronómica

Pastel cordobés: receta tradicional

Pastel cordobés: receta tradicional

Recetas de Postres

III Edición de Córdoba Califato Gourmet, cita imprescindible para los amantes de la gastronomía

Eventos

¿Qué cocinan las estrellas michelín?

¿Qué cocinan las estrellas michelín?

Eventos

Córdoba brilla con fuerza en su II edición de Córdoba Califato Gourmet

Córdoba brilla con fuerza en su II edición de Córdoba Califato Gourmet

Eventos

II edición de Córdoba Califato Gourmet, el gran evento gastronómico de Andalucía está a punto de comenzar

II edición de Córdoba Califato Gourmet, el gran evento gastronómico de Andalucía está a punto de comenzar

Eventos

Una empresa comercializa huevos camperos "ibéricos", alimentados con bellotas

Una empresa comercializa huevos camperos "ibéricos", alimentados con bellotas

Ingredientes y Alimentos

Córdoba Califato Gourmet: Cena 7 chefs y 9 estrellas Michelín

Córdoba Califato Gourmet: Cena 7 chefs y 9 estrellas Michelín

Eventos

Noticias de Córdoba en Directo al Paladar

Córdoba:Este palacio de Montilla atesora algunos de los vinos generosos más antiguos del mundo: un canto a la cultura de la paciencia.Juanjo Ruiz, el chef...

Subir