Desde su nacimiento en el año 2014, ya augurábamos un gran éxito a este evento gastronómico que ha ido creciendo y consolidándose edición tras edición, y nos complace anunciar que en este año doce estrellas Michelin brillarán en...

Como ya os anuncié al hablaros de la consolidación de este evento gastronómico, hace poco tuve ocasión de asistir a la cuarta edición de Córdoba Califato Gourmet en la que se dieron cita trece estrellas Michelin capitaneadas por...

Llegada ya su cuarta edición, podemos decir que el cordobés Califato Gourmet, se ha consolidado como gran evento gastronómico hasta el punto de ser uno de los acontecimientos más esperados en el calendario. Recuerdo cuando los...

Hace ya algún tiempo que pude disfrutar de unos días en Córdoba gracias al Califato Córdoba Gourmet, y entre las muchas maravillas que tiene esta ciudad, están sin duda sus bares de tapeo donde tomarse un Montilla-Moriles y una ración...

Durante un viaje que hice a Córdoba el año pasado, para asistir a la Cena de Califato Gourmet, conocí a los responsables de una empresa que comercializa huevos camperos "ibéricos" alimentados con bellotas, y además tuve la suerte de que...

Como ya os anuncié al hablaros de Córdoba Califato Gourmet, este evento gastronómico tuvo como punto álgido la celebración de una Cena para 200 personas elaborada por 7 chefs con 9 estrellas Michelín a la que tuve el privilegio de...

En el mes de septiembre, Córdoba reunirá a algunos de los mejores cocineros de nuestro país en el evento culinario Califato Gourmet, que concentrará a grandes chefs en la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica 2014. En el...

La Taberna del Río se encuentra situada en un entorno privilegiado, a la orilla de la Rivera del Guadalquivir, y desde su terraza se puede disfrutar de unas espléndidas vistas tanto del Puente Romano, la Torre de la Calahorra o los...

Si ayer os hablaba en la primera parte del recorrido de los aceites de la D.O. Priego de Córdoba y los vinos de la D.O. Montilla-Moriles, hoy los protagonistas de la segunda etapa de nuestro Paseo Gastronómico por Córdoba son el jamón...

Durante el pasado fin de semana un grupo de bloggers visitamos Córdoba para conocer la cocina de la Capital Iberoamericana de la Gastronomía y en esos días probamos los platos más típicos, los productos más selectos y visitamos algunos...

La ciudad de Córdoba, ostentará durante el año 2014 el honor de ser la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, siendo la primera ciudad que gana este título o Designacion de Marca, que se ha creado por la Academia...