Karlos Arguiñano

Tan sencillos como saludables: estos son los platos que han marcado la infancia y vida de Karlos Arguiñano

Chefs

El truco para "aprovechar" de Arguiñano con el que hace las mejores croquetas de gambas

Cultura gastronómica

El truco de Karlos Arguiñano para hacer las torrijas más sabrosas

Curso de Cocina

Karlos Arguiñano suele acertar con sus trucos, pero se equivoca al limpiar los puerros: yo lo hago mucho mejor y más rápido

Ingredientes y Alimentos

El secreto de Karlos Arguiñano para que las croquetas no se abran al freírlas

Ingredientes y Alimentos

Por qué Karlos Arguiñano es fan de las verduras congeladas: “Son muy interesantes”

Cultura gastronómica

Qué fue del chef Ariel Rodríguez, al que Antena 3 fichó para competir con Karlos Arguiñano con 'El toque Ariel'

Chefs

La idea improvisada de Karlos Arguiñano para aprovechar las sobras de un rabo de toro: “De una receta te van saliendo otras”

Ingredientes y Alimentos