cerámica

Los Dothrakis son unos señores muy bestias, con músculos de hierro y mirada magnética. No queráis saber las cosas que son capaces de hacer. Seguro que desayunan caballos enteros trinchados con la espada, y cuando alguien les enfada, mejor no estar cerca. Cuando hace unos meses vi la primera temporada de Juego de Tronos, Khal Drogo, el jefe Dothraki, me tenía fascinada, así como todos los personajes de las casas Stark, Baratheon, Lannister y Targaryen.

El final de la serie nos dejó con ganas de más, y mientras llega la esperada segunda temporada, podemos recordarlo tomando un cafecito en estas tazas decoradas con los escudos de las casas. Las hay en cerámica y cristal, estas últimas más adecuadas para los Dothrakis más cerveceros, y valen unos diecisite euros, que no sabemos cuánto será en venados de plata, la calderilla que usan en Poniente.

Estas tazas son solo aptas para los muy frikis de Juego de Tronos y, por supuesto, para Dothrakis, que cualquiera les lleva la contraria.

Vía | Chocolatisimo en Twitter
En Directo al Paladar | Tazas con bigote incorporado
En Directo al Paladar | Tazas en braille

Recuerdo que cuando hice la reforma de la cocina hace unos años, tuve cierta polémica con mi novia, sobre si manteníamos la cocina de cuatro fuegos de gas, o si nos cambiábamos a la placa vitrocerámica. Para resolver la polémica, os diré que seguimos utilizando la cocina con fuego, aunque tuvimos que buscar cocinas de gas más fáciles de limpiar.

Yo defendía las ventajas del gas, la precisión con la que se podía regular la llama, lo constante de su calor y ¿por qué no? también el romanticismo de la llama, sin olvidar que yo había aprendido a cocinar con gas, y no tenía muchas ganas de adaptar mis costumbres a la vitrocerámica o a la entonces naciente cocina por inducción.

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Esta simpática taza de oso panda sonriendo, puede haceros cambiar de ánimo desde por la mañana, quitando la cara de recién levantado y sustituyéndola por una sonrisa, al igual que cambia la imagen del oso que en el plato parece muy serio, cuando le ponemos encima la taza.

Reconozco que este tipo de artículos simpáticos me gustan mucho. En este caso, me ha encantado el contraste entre la cara seria que tiene el oso en el plato, y la sonrisa que exhibe mientras se relame los labios, en el hocico que decora la taza. Un diseño que han creado, desde mi punto de vista, con mucho gusto.

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Soy fan de la serie Star Trek, creo que he visto todos los capítulos, de todas las temporadas. A pesar de no hablar vulcaniano, ni de ser capaz de realizar el saludo separando los dedos anular y corazón, Spock siempre me ha parecido el más tierno y entrañable de la serie. Por eso cuando he visto este esplendido busto me he puesto a reorganizar mentalmente todos los estantes de mi casa y a buscarle uno propio a esta figura.

Cuando por fin me he dado cuenta que en realidad es un galletero de Spock y que no soy la única persona que ha visto ese fondo dulce, en ese admirado, analítico, frío e inexpresivo viajero estelar, me ha encantado comprobar que tengo un hueco para el en la cocina.

Está fabricado en cerámica, pintado a mano y tiene con un tamaño de veinticinco centímetros de alto por veinticinco centímetros de ancho por dieciséis centímetros de fondo. Por cincuenta dólares, más gastos de envío, puede ser un original regalo para un verdadero trekkie.

Vía | Neatorama
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Las cocottes de hierro fundido nos han acompañado en la cocina desde hace mucho tiempo. Creo que mi abuela ya tenía alguna cuando era joven, aunque claro que lo más típico (por económicas) eran las de latón, aunque no faltaba alguna de hierro o incluso de cobre.

Sea como sea parece que últimamente se están poniendo de moda, a riesgo de que pasen a “demodé” por tanto éxito que están teniendo actualmente, y se me ha ocurrido que sería buena idea proporcionaros algunas ideas para cuidarlas mejor y que por lo tanto puedan llegar a heredarlas nuestros hijos. Que por su precio, ¿qué menos?.

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Como sabéis, en Directo al Paladar estamos siempre al tanto de las últimas novedades en cuanto a utensilios y aperos de cocina, pero no por eso nos olvidamos de la tradición. Si hay un material que nos retrotrae a otras épocas y maneras de cocinar, ese es el barro. Hoy queremos hablar de las cazuelas que se fabrican en Zlakusa, una población serbia situada a 185 kilómetros de Belgrado, que esconde en sus tierras el tesoro que hace que estos objetos gocen de una calidad y propiedades superiores, gracias a una proporción perfecta entre arcilla y calcita.

Estas piezas se fabrican sin esmaltes ni barnices, y a pesar de ello tienen un gran brillo y resistencia, obtenidos gracias a las propiedades de la tierra del lugar. Resisten al fuego directo y a temperaturas de hasta 700º, y son modeladas a mano en tornos de madera, mediante las técnicas milenarias de la alfarería. Estos objetos son motivo de orgullo para los habitantes de Zlakusa, y quizá en un futuro, clave para nuevas alternativas de fabricación.

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Mama, mi taza tiene cara, se está comiendo mis galletas y me mira raro. No he tenido muy claro cómo llamar a esta taza, ya que si ponía “taza cara“ en el título, podía parecer que estaba haciendo referencia a su precio y la verdad, aunque no es un regalo, tampoco es la taza más cara que hemos presentado.

Esta original taza, con cara y boca abierta, donde poder guardar un par o tres de galletas hasta el momento de comerlas, es de cerámica, cuesta 18 dólares y se puede comprar exclusivamente a través de la tienda online de UncomonGoods. Puede ser el complemento perfecto para nuestra mesa de trabajo.

Vía | Bem Legaus
Más información | UncomonGoods
En Directo al Paladar | Taza con medidor de temperatura para no quemarnos

Estas tazas tan extrañas, surgieron de la inspiración de Masahiro Mori, un diseñador nacido en Japón en la preceptura de Saga, una famosa área de producción cerámica. Nacido allí, no pudo hacer otra cosa que dedicarse, entre otra cosas, al diseño de modernas vajillas.

En un primer momento dan la sensación que fueron dibujadas ayer mismo, pero nada más lejos de la realidad, estas tazas fueron diseñadas en 1969, aunque se puede apreciar claramente que, siguen siendo igual de modernas y practicas que el primer día.

Masahiro Mori, fue muy sensible a las necesidades y problemas de un importante colectivo, el de invidentes, y gracias al diseño de cada una de las distintas formas de estas tazas, las convierten en fácilmente identificables para sus dueños, por lo que les resultan especialmente útiles.

Aunque debo reconocer que, cuando vi la foto que ilustra este post, lo primero que me vino a la mente, fue mi imagen, en un frío día de invierno, rodeando fuertemente con mis manos una casi ardiente taza de cacao, con la esperanza que el calor del líquido, llegue al resto del cuerpo a través de los dedos, tienen la forma perfecta para ese gesto.

Se pueden comprar fácilmente a través de Internet, a partir de 20 dolares.

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En Directo al Paladar | ¡Esta taza está sucia!

Yo, por suerte, no he visto ninguno al natural, pero cuando en las pelis algún delincuente saca un reluciente puño americano del bolsillo, ya sabemos que algo malo va a pasar. Por eso me ha resultado inquietante la imagen de esta taza o mug, oportunamente bautizada como Punch.

El diseñador, J.C Karich, la define como un puñetazo en la cara para ponerse en marcha por las mañanas, al despertar, con un café bien fuerte. Se presenta en dos acabados, cerámica blanca o plata.

Estéticamente me parece impactante, nunca mejor dicho; una pieza de menaje muy adecuada para quedarse con el personal o sentirse como un tipo duro, mientras se sorbe distraidamente una inocente menta poleo. Pero hablando de comodidad en el uso no lo tengo tan claro, me da la impresión de que sujetar la taza, más aún si está llena y el contenido caliente, debe de resultar un ejercicio harto incómodo.

Vía | Design Boom
Más información | Karich Design
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