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08 abril 2008

México renace: ¿Tequila o vodka?

Calamar

Este es el mapa de México que se puede ver en un anuncio de una conocida marca de vodka que pretende situarse en el mercado mejicano. Se enmarca en la campaña “In an Absolut World” en el que la compañía sueca Vins & Sprit propone a los consumidores de cada país distintas visiones de un mundo supuestamente ideal.

No lo notan ustedes un poco raro.

Así es, como pueden apreciar, comprende los actuales estados de Texas, California, Arizona, Nevada, Utah, Nuevo México y partes de Colorado y Wyoming. Casualidades de la vida, estos son los territorios que México tuvo que ceder a Estados Unidos en 1848 a cambio de 15 millones de dólares, tras perder una guerra, con la firma del Tratado de Guadalupe Hidalgo.

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21 febrero 2008

Asian Noodles Picantes con Crema de Cacahuete. Receta

Cristina

Vuelvo de viaje y con la nevera vacía debo improvisar algo medianamente vistoso y diferente. Me ha surgido una visita inesperada, y aunque no domine los palillos, es de esas incomodas con criterio sobre lo que come. Recopilo lo poco que tengo –por suerte hay pollo en el congelador- y pienso en diferente maneras de combinarlo. La solución común en estos casos es preparar pasta y salir del paso, pero prefiero estrujarme un poco la cabeza. Repaso las diferentes salsas que tengo, y mi vista se fija en dos; una picante muy picante y una dulce muy dulce. Bingo, ya tengo cena.

Los ingredientes: fideos de huevo, 2 pechugas de pollo, 1 manojo de cebollino, vodka, salsa de chile y ajo, crema de cacahuete, sal, aceite de girasol y un huevo.

La preparación: Calentaremos el aceite de girasol en el wok y cuando coja temperatura añadiremos el pollo. Lo removemos hasta que tome algo de color, junto con un poco de cebollino picado. Retiraremos el exceso de aceite antes de regarlo con vodka. Dejamos evaporar el alcohol, para proceder a añadir la pasta, el agua hasta que cubra por completo los ingredientes. Hasta aquí no hay ningún misterio, la gracia del plato viene ahora.

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22 diciembre 2007

Ciroc, un vodka elaborado con uvas

VelSid

Un nuevo concepto de vodka se encuentra en el mercado, se trata de Ciroc, una bebida que a diferencia de los tradicionales vodkas, que se elaboran con algún tipo de cereal o tubérculo, ha sido elaborado con uvas blancas.

Ciroc es básicamente la mezcla de dos tipos de destilado que al unirse conforman una bebida potente, aromática y frutal.

La bebida en cuestión nació hace algunos años y poco a poco está conquistando los mercados y a los amantes del sabor que proporciona el vodka. Su carga etílica se sitúa en los 40 grados, aunque anteriormente había alcanzado hasta 96 grados (puro alcohol).

Esta carga etílica es resultante de los cinco destilados que sufre la bebida y cuyo resultado es prácticamente imbebible, de ahí que posteriormente se mezcle con agua para que el consumidor pueda disfrutarlo.

Su sabor y su cuerpo son características potentes donde se conjugan sabores dulces y secos, resultantes de la conjunción entre las uvas y el cereal. Su creador, Jean Sebastián Robicquet, asegura que esta es una bebida ideal para la coctelería aportando nuevos matices y aromas a los combinados.

Puedes encontrar esta bebida en tiendas especializadas en licores o via online por un precio entorno a los 40 euros. Habrá que probarla.

Más información | Diageo

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09 diciembre 2007

Sputnik Vodka Beer, cerveza aromatizada con vodka

VelSid

Hoy hemos probado una nueva cerveza que incluiremos en nuestra agenda particular de bebidas interesantes, se trata de la Sputnik Vodka Beer, una cerveza aromatizada con vodka que ha resultado deliciosa. La globalización alimentaria permite que disfrutemos de todo tipo de productos de importación, esta es una cerveza de origen ruso con un color muy rubio envasada en botella de cristal glaseado.

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12 octubre 2007

La bebida le salvo la vida, el vodka utilizado como medicina

VelSid

Un insólito tratamiento realizado en un hospital australiano sirvió para salvar la vida a un turista italiano y decimos sirvió porque aunque ahora se conoce la noticia, esta tuvo lugar hace un año. Por medio de una sonda nasogástrica, los especialistas de dicho hospital le administraron tres tragos de vodka cada hora durante tres días al paciente, la pregunta sería ¿por qué?

Al parecer era la única solución que existía al haberse acabado el alcohol de graduación que se utiliza ante un caso de intoxicación por etilenoglicol (anticongelante). Contra el anticongelante, el mejor remedio es el alcohol y al no contar con él, nada mejor que una botella de vodka capaz de evitar la insuficiencia renal que provoca este producto.

Esta es una de las pocas ocasiones en las que se podría decir que la bebida le salvó la vida.

Vía | BBC
Más información | Yahoo

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09 octubre 2007

Vodka con sabor a ajo

Eliana

A mi me gusta el vodka y me encanta usar el ajo como condimento. Ahora no estoy tan segura de que un vodka con sabor a ajo me pueda llegar a agradar.

La vodka con sabor a ajo es producida por la destilería rusa Vodochnaya Artel y forma parte de una línea de productos de vodkas con sabores fuertes que ellos han denominado “bitter nastoykas”.

Según la compañía la bebida complementa y realza el sabor de ciertos platos. No sé ustedes pero yo como que paso.

Y por supuesto si alguien la ha probado que nos cuente…

Vía | bookofjoe

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04 octubre 2007

Go Wodka, la nueva bebida en tubos

VelSid

Ya no saben qué inventar. Alemanes y austriacos (y otros quince países a los que se exporta) disfrutan de una nueva bebida denominada Go Wodka, ésta se presenta en unos tubos similares a los que contienen pasta dentífrica y contienen 190 mililitros de bebida.

Han creado siete combinados distintos a partir del vodka, fresa, limón, energético…, cuentan con un porcentaje de alcohol en torno al 10%.

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08 agosto 2007

Vodka Infusion, con auténtica fruta

VelSid

Conocemos un nuevo concepto de bebida muy sugerente llamado Vodka Infusion, un combinado que como su nombre indica es una infusión de frutas regadas en vodka.

La inspiración para su elaboración surge de viajes exóticos y aseguran que el sabor desprende la autenticidad de la fruta en las ocho variedades que ofrecen, arándanos, limón, naranja, mango, piña, olivas y perlas de cebolla (sorprendente), y un tequila de naranja y otro de chile.

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21 julio 2007

Vodka de té verde o de granadas

VelSid

La marca californiana Charbay nos ofrece una amplia gama de vodkas con sabores inusuales y originales, destacamos dos, el vodka de granadas y el vodka de té verde.

El vodka de granadas es una bebida que combina el tradicional vodka con extracto de granada, la combinación puede resultar interesante, ya que ambos productos ofrecen un sabor opuesto, dulzón y amargo. Lo recomiendan para elaborar cócteles de diseño, originales y seductores.

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04 julio 2007

P.I.N.K Vodka energético

VelSid

El rosa está de moda y parece ser que es más tentador para el consumo femenino, os lo decimos porque ya hemos conocido la segunda bebida de este color, primero fue la Cerveza rosa Wieckse Rosé, y ahora es P.I.N.K. Nos anticipamos diciendo que de momento no se encuentra en España, pero ¿quieres saber qué es?

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