El Enófilo 2.0

El Enófilo 2.0

. En Directo al Paladar desde

Periodista y comunicador. He trabajado en Prensa, Radio y Televisión y ahora desarrollo mis labores a través de Internet. Especializado desde hace algún tiempo en el mundo del vino y de todo lo que le rodea. Esta faceta profesional empezó como otra más pero actualmente se ha convertido en toda una pasión. ¿Estoy un poco chalado o la emoción de descubrir un vino se parece mucho a la de abrir un buen libro?

feed 32 noticias publicadas

Junio 2014

  1. 27 junio
  2. Todo un día catando vinos en la Experiencia Verema Madrid 2014
  3. 20 junio
  4. Un Rueda de libro, José Pariente Varietal Verdejo
  5. 13 junio
  6. Sila 2011, un tinto para disfrutar del Mundial a la fresca
  7. 06 junio
  8. Presentación en Madrid de los nuevos vinos y licores de la Bodega Marqués de Vizhoja

Mayo 2014

  1. 30 mayo
  2. Tilenus envejecido en roble 2008, un joven clásico de El Bierzo
  3. 23 mayo
  4. La Val 2013, el albariño de toda la vida
  5. 16 mayo
  6. La Garnacha Olvidada de Aragón 2010
  7. 09 mayo
  8. 13 cántaros Nicolás 2012, un vino muy bien hecho y al alcance de todos
  9. 02 mayo
  10. Cinco estupendos vinos para regalar a mamá

Abril 2014

  1. 25 abril
  2. Clasificación de los vinos de España
  3. 18 abril
  4. Inside Sherry Festival Madrid
  5. 11 abril
  6. Cinco vinos blancos para acompañar una Semana Santa "pescadera"
  7. 04 abril
  8. Un Ribera del Duero muy fácil de beber: Trus Roble 2012

Marzo 2014

  1. 28 marzo
  2. Estola Gran Reserva 2004, un vino muy democrático
  3. 21 marzo
  4. El Pájaro Rojo 2012, el chaval de la bodega Losada Vinos de Finca
  5. 14 marzo
  6. Cinco grandes vinos para hacer feliz a tu padre
  7. 07 marzo
  8. Presentación del 7º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas

Febrero 2014

  1. 28 febrero
  2. Asterisco 2011, el Toro para todos
  3. 21 febrero
  4. Marqués de Terán, la bodega riojana abanderada del I+D+i
  5. 14 febrero
  6. Un vino gaditano para todos los momentos: Garum
  7. 07 febrero
  8. Cinco vinos imprescindibles para triunfar en San Valentín

Enero 2014

  1. 31 enero
  2. Un Rioja de hoy en día: Rayos Uva 2012
  3. 24 enero
  4. Familia Juan Gil: todo un top de los vinos de Jumilla
  5. 17 enero
  6. Sanz Clásico 2012 y Sanz Verdejo 2012, esencia de Rueda
  7. 10 enero
  8. Descubriendo todo un señor vino andaluz: Cortijo Los Aguilares Rosado 2012
  9. 03 enero
  10. Las virtudes de la bomba de vacío para vino

Diciembre 2013

  1. 27 diciembre
  2. Cómo se realiza el proceso de crianza de los vinos
  3. 20 diciembre
  4. Las uvas tintas que se cultivan en España
  5. 13 diciembre
  6. Las uvas blancas que se cultivan en España
  7. 06 diciembre
  8. La suma importancia del corcho en la conservación de los vinos

Noviembre 2013

  1. 29 noviembre
  2. Un día de cata en el Salón de las Estrellas de la Guía Peñín
  3. 22 noviembre
  4. El increíble proceso químico que transforma el mosto en vino
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