Recetas refrescantes para combatir la ola de calor en el menú semanal del 10 de julio

Recetas refrescantes para combatir la ola de calor en el menú semanal del 10 de julio
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Ya está aquí: la primera gran ola de calor del verano amenaza con hacer su aparición este fin de semana. En realidad es la segunda, pero será en esta ocasión, si se cumplen las previsiones, más intensa. más larga y abarcando casi toda la península. Así que toca planificar el menú semanal acorde con las temperaturas tórridas.

Además de recordar los consejos básicos que nos ayudarán a sobrellevar mejor las altas temperaturas para evitar insolaciones y golpes de calor, por mucho que las bebidas calientes ayuden a regular el organismo no es precisamente lo que más nos apetece. Por eso apostamos por un menú con muchas recetas frías o más ligeras, de cocciones más rápidas y que impliquen reducir el tiempo de cocinado al fuego o al horno al mínimo posible. Y sin olvidar que es importante mantenerse bien nutridos e hidratados.

Lunes

Scarpaccia

Martes

Ensalada

Miércoles

Gazpacho

Jueves

Ensalada Pera

Viernes

Bocadillo

Sábado

Domingo

Pappa

Aperitivos y picoteos

Las mejores recetas de Directo al paladar (Cocina)

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

Sorbete

En DAP | 101 recetas refrescantes para combatir la ola de calor

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