Mitos y verdades de los alimentos para limpiar el colon: qué dice la ciencia para tener un intestino sano

Con la finalidad de eliminar toxinas tras días de mala alimentación o de inflamación abdominal, son muchas las personas que acuden a las tradicionales dietas detox o bien, a algo más específico como es la limpieza del colon. Respecto a esto, la ciencia revela qué hay de cierto en el hecho de limpiar el colon para tener un intestino sano.

Ya sea por medio de la ingesta de determinados alimentos como el vinagre de manzana o fuentes de probióticos; o bien, utilizando métodos un poco más invasivos como enemas de café, de leche u otros, no son pocas las personas que para sentirse mejor y para eliminar toxinas acumuladas en el cuerpo, intentan limpiar su colon o su intestino grueso. 

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Desintoxicar: algo innecesario para nuestro cuerpo 

El intestino es un órgano que se encarga de absorber determinados nutrientes y eliminar los residuos, o lo que no necesita nuestro organismo, a través de las heces. Sin embargo, tras una época de excesos, aunque hayamos acumulado más desperdicios o experimentemos hinchazón o inflamación, la limpieza o desintoxicación no es necesaria. 

En este sentido una revisión concluye que no existen ensayos clínicos rigurosos que fundamenten la limpieza del colon ya sea con alimentos, con dietas concretas o con determinados productos, pues esto no mejora la salud general ni ayuda a eliminar toxinas. 

Algo similar ocurre con las dietas detox, ya que no hay estudios con buena metodología y realizados en humanos, que a la fecha permitan recomendar su práctica para obtener beneficios a largo plazo a nivel salud. 

Por otro lado, el colon por sí mismo expulsa residuos y no necesita de ayudas extra para lograrlo si su funcionamiento es adecuado; mientras que utilizar indiscriminadamente vinagre, probióticos o incluso enemas, puede generar desde desequilibrios electrolíticos hasta lesiones si el procedimiento es invasivo. 

En casos concretos, como previo a un estudio para examinar el colon, como es la colonoscopía, es necesaria la limpieza del colon para visualizar este órgano de manera efectiva mediante laxantes o incluso enemas; sin embargo, no es algo que se recomiende hacer de manera habitual si buscamos cuidar la salud del organismo y tampoco si queremos preservar el buen funcionamiento de este órgano. 

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Lo que sí podemos hacer para tener un intestino sano

Aunque el vinagre de manzana, el alimento más recomendado en redes para limpiar el colon, no tiene evidencia científica de este efecto y está desaconsejado en grandes cantidades porque podría irritar el estómago según advierte la doctora Susana Jiménez, experta de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), y el uso indiscriminado de probióticos tampoco es aconsejable, lo que sí podemos hacer para cuidar el buen funcionamiento de nuestro intestino es llevar una alimentación saludable. 

Aunque no estamos hablando de limpieza del colon, si estaremos preservando su buen funcionamiento para beneficiar en última instancia nuestra salud colónica y general. 

En este sentido, la ingesta de una buena cantidad de fibra es siempre recomendable, ya que en nuestro intestino alimenta las bacterias beneficiosas produciendo ácidos grasos que se asocian a la salud de la mucosa colónica y también, a menor riesgo de cáncer colorrectal y enfermedades inflamatorias. 

Algo similar sucede con los prebióticos como la inulina o ciertos oligosacáridos que podemos encontrar en muchos tubérculos, cereales integrales, legumbres y vegetales frescos, que incluidos en el marco de una dieta de calidad pueden promover la salud del colon y general.

Por otro lado, seguir una dieta de estilo mediterráneo se ha asociado con una microbiota más diversa y un perfil antiinflamatorio lo cual puede reducir concretamente enfermedades colónicas y también otras de tipo metabólico, mientras que por el contrario las dietas de tipo occidental ricas en alimentos ultraprocesados, carnes procesadas, harinas refinadas y alimentos bajos en fibra se han asociado con efectos adversos para la salud del colon y puede incrementar considerablemente el riesgo de sufrir cáncer de colon. 

Entonces, llevar una alimentación saludable, equilibrada, sin excesos y en la cual podamos encontrar antioxidantes, fibra y buenos alimentos para nuestro cuerpo resulta la clave para evitar la inflamación y la hinchazón o la sensación de malestar que puede venir asociado a un colon cargado de desperdicios (que comúnmente llamamos de forma errónea toxinas). 

Sin embargo, la idea de limpieza o de desintoxicación está totalmente desacreditada para cualquier órgano del cuerpo, ya que funcionando adecuadamente el organismo no requiere ayuda extra para eliminar "toxinas" o productos de residuos acumulados en el mismo.

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Referencias

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Imagen | Foto de portada: www.kaboompics.com, foto 1: Kindel Media y foto 2: Maddi Bazzocco