Hacia un chocolate 100% andaluz: el primer cacao de Europa se está cultivando con éxito en Málaga Actualidad
Nestlé patenta una nueva forma de elaborar chocolate: reaprovechando la pulpa (y sin añadir azúcar) Actualidad
El empresario ecuatoriano que está luchando por cambiar la “injusta e inmoral” industria del chocolate Cultura gastronómica
Cómo hacer trufas de chocolate caseras, la receta más tentadora y fácil para agasajar en Navidad Postres
Marmor-gugelgupf o bundt cake mármol de chocolate y Oporto: receta clásica austriaca con un toque especial Postres
Villa y Corte del cacao: “Madrid no inventó la penicilina, pero inventó el chocolate” Cultura gastronómica
Ni Nocilla ni Pepa-Crem tienen aceite de palma: estas cremas tampoco, pero además son caseras y tienen menos azúcar Otros
Sería terrible vivir sin chocolate (pero no, no se va a extinguir en 40 años) Ingredientes y Alimentos
Amantes de chocolate negro: tenemos la lista definitiva con las mejores marcas según su porcentaje de cacao Ingredientes y Alimentos
El repostero Jordi Roca busca en la selva "el mejor cacao del mundo" para su futura chocolatería Chefs
Ni el jamón ni la paella: nuestro plato más popular por el mundo son los churros Cultura gastronómica