Como es costrumbre en Directo al Paladar al finalizar un año queremos hacer balance y lo queremos hacer con vosotros. Por eso os presentamos una encuesta para que seleccioneis lo mejor de 2009 en Directo al Paladar.
Nosotros hemos hecho una selección previa utilizando principalmente la estadísticas que tenemos de visitas. Algún post que hemos incluido es porque pensamos que tiene calidad suficiente como para poder optar al premio.
Un premio que es, solo, vuestra unica elección. Y a nosotros esto no nos parece poco, trabajamos todos los días por vosotros, intentado ofreceros cada vez mejores contenidos. Sin más os dejo con la selección de recetas y post.
Mejor aperitivo o tapa 2009
- Pintxo de presa ibérica, boletus y Arzúa
- Tortitas de camarones
- Chipirones rellenos de cebolla caramelizada
- Chorizo al vino
- Fundido de Arzúa con gambas
Mejor receta 2009
- Risotto de ibérico y boletus
- Merluza al horno
- Receta de fabada asturiana
- Milhoja de berenjena y manzana
- Sopa de pescado
Mejor postre 2009
- Cómo hacer tiramisú casero
- Tarta de queso y chocolate
- Mousse de chocolate y frambuesas con gelatina de hierbabuena
- Tortitas de leche ácida con yogur griego
- Tiramisú “mentiroso” de fresa
Mejor post 2009
- Índice del curso de cocina
- Comparación de horchatas
- Tácita infidelidad
- Queso de oveja al kéfir, cata de queso
- Buey de Kobe. Degustación
Encuesta de lo mejor de 2009 en Directo al Paladar
¡Muchas gracias a todos por participar!
Foto | (: Petra :)
En Directo al Paladar | Lo mejor del 2008 en Directo al Paladar. Encuesta
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Comentarios
Primero de todo felicitaros por vuestro gran trabajo y dedicación. Haceís que nuestro afan por la cocina crezca cada dia un poco más, y en mi caso me ayudáis a mejorar técnicas, nuevas recetas, nuevos retos.Ha sido dificil la elección de las recetas por que todas son de merecer. FELICES FIESTAS A TODO EL EQUIPO Y A TODOS LOS BLOGUEROS
Me resulta imposible elegir... sinceramente un trabajo excelente, de lo mejor que conozco en la red.Enorabuena y os seguiremos en 2010!!
Lo primero felicitar las fiestas a todos,y lo segundo daros las gracias por vuestro trabajo no hay dia que no me conecte y lea vuestras noticias y recetas, de verdad gracias
Hola! lo mejor es vuestra dedicación e involucración en el blog. También presentáis buenas y variadas recetas, artículos, técnica cocina... Me ha costado votar:P. FELIDADES y FELICES FIESTAS PARA TODOS
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