Jamón Ibérico

Me pasé cociendo langostinos para el gazpacho que hice ayer así que he tenido que buscarles una utilidad a la altura de la sopa fría. Hoy he hecho unos pinchos o pintxos de langostinos, huevo, salmón e ibérico que hace tiempo les tenia echados un ojo y por fin me he decidido.

La combinación me resultaba un tanto dudosa, sobre todo por el tema del ibérico, pero la verdad que ha combinado a la perfección, una especie de pintxo de mar y montaña muy rico y sabroso.

Ingredientes para cuatro personas

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Actividad de la comunidad

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    A pausejo LE GUSTA COCINAR con Jamón Ibérico
  • dijo:

    El jamón es delicioso para tomarlo solo pero también para multitud de recetas. Os dejo aquí las recetas con jamón compartidas en Cocinario (red social de cocina en español) http://www.cocinario.es/recetas-con/jamon-serrano

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    A abcmerche LE GUSTA COCINAR con Jamón Ibérico
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    A sswe LE GUSTA COCINAR con Jamón Ibérico
  • dijo:

    Nos encanta el jamón ibérico de Señorio de los Pedroches, mejor jamón ibérico de bellota del Valle de los Pedroches

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    A LE GUSTA COCINAR con Jamón Ibérico
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    A mmqgs87 LE GUSTA COCINAR con Jamón Ibérico