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Recetas de otoño para aprovechar los productos de temporada en el menú semanal del 15 de octubre

Recetas de otoño para aprovechar los productos de temporada en el menú semanal del 15 de octubre
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Ahora, sí que sí, podemos decir que el otoño ha llegado, con su fresquete, su lluvia, su camisita, su canesú y sus apetecibles platos. Aprovechamos la riqueza vegetal de esta estación para preparar recetas muy otoñales con que saciar las ganas de cuchareo, de horno y de platos reconstituyentes y reconfortantes. Ya tocaba ¿no?

Setas, legumbres, calabaza, boniato, granada, membrillo y otros productos de temporada protagonizan nuestro menú semanal. La solución a las comidas y cenas de los próximos siete días, en el que también incluimos sugerencias para el aperitivo, los desayunos, las meriendas y, como no, algún capricho dulce.

Lunes

Martes

ensalada de granada, membrillo y queso de oveja Ensalada de granada, membrillo y queso de oveja

Miércoles

Jueves

fabada rápida Fabada rápida en olla express

Viernes

Sábado

Domingo

Aperitivos y snacks

  1. Pan de ajo y tres quesos.
  2. Brochetas de boniato glaseadas.
  3. Tortilla de patatas sin huevo.
bizcocho de zanahorias en microondas Bizcocho de zanahorias en microondas

Desayunos, meriendas y caprichos dulces

Entre panes, bizcochos, pastas y algún que otro dulce se mueven las sugerencias de hoy. Todo lo necesario para que los desayunos y meriendas de la semana sean más saludables y dejemos de lado la bollería industrial. Y no solo eso, también hay un par de caprichos dulces en los que las frutas de temporada son las protagonistas.

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