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11 platos precocinados saludables

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11 platos precocinados saludables

Se acabaron las vacaciones y despedimos las fiestas encarando un nuevo año que arranca con la temida cuesta de enero. Queremos recuperar buenos hábitos y perder los típicos kilos de Navidad, pero al mismo tiempo volvemos acelerados a la rutina, controlando al máximo la cartera. Con este panorama los platos precocinados se vuelven tentadores pero, ¿son realmente saludables?

Dejémoslo claro desde el principio: gran parte de lo que entendemos por comida precocinada no es nada saludable, deberíamos evitarla y, sin embargo, cada vez abusamos más de ella. Pero afortunadamente también hay platos precocinados que son saludables y con muchas ventajas; solo hay que saber elegir bien y combinarlos de forma adecuada con nuestra cocina casera.

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Los mejores carros de la compra y las bolsas más prácticas para ir al supermercado

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Los mejores carros de la compra y las bolsas más prácticas para ir al supermercado

Hoy quiero enseñaros los mejores carros de la compra y las bolsas más prácticas para ir al supermercado. Seguramente lleváis años escuchando a las cajeras de vuestros supermercados cuando os preguntan si queréis o no queréis bolsa, ya que hace tiempo que no las ofrecen gratuitamente en casi ningún punto de venta, pero desde este 1 de enero, ya está prohibido que nos las entreguen gratis. (Hasta ahora era opcional, aunque estaba generalizado)

Por ese motivo, -aunque muchas veces las olvidamos en casa- es bueno elegir bolsas reutilizables para llevar en el coche, en el bolso o en la mochila, para tenerlas a mano cuando hagamos la compra y no tener que pagar un extra por unas bolsas que muchas veces no sirven de mucho y que apenas podemos reutilizar ya que se rajan o rompen con mucha faciilidad. Estas son las bolsas y carros de la compra que os recomendamos.

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Los supermercados más baratos y más caros de España: diferencias de ahorro de hasta 3.000€

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Los supermercados más baratos y más caros de España: diferencias de ahorro de hasta 3.000€

Como viene siendo habitual por estas fechas, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) acaba de presentar su estudio de precios de supermercados de España en 2017. Los resultados ya no creo que sorprendan a nadie: elegir dónde comprar puede suponer un ahorro de unos 900 euros de media al año. Pero las diferencias entre los centros más baratos y más caros pueden ser incluso mucho más elevadas.

Aunque parece que en todos los supermercados se vende más o menos lo mismo a precios similares, en realidad se esconden grandes diferencias. A nadie se le escapa que hay cadenas mucho más caras, pero creo que es más interesante fijarse en los centros más populares, los de “barrio”, donde compra todo el mundo. Gran parte del presupuesto familiar se va en la cesta de la compra, y merece la pena elegir bien dónde comprar qué y dónde no hacerlo.

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Se acabaron las colas para pesar fruta y verdura: Mercadona cambia el sistema a la línea de cajas

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Se acabaron las colas para pesar fruta y verdura: Mercadona cambia el sistema a la línea de cajas

Mercadona continúa con paso firme en la transformación de sus tiendas y modelo de negocio, del que ya hemos ido viendo algunos adelantos. La compañía de Juan Roig se está reinventando y la última novedad anunciada afecta directamente a la experiencia de compra, ya que los clientes dejarán de pesar la fruta, la verdura y productos de panadería.

Si no me falla la memoria, desde sus inicios siempre ha sido el usuario el encargado de coger, embolsar y pesar las frutas y verduras a granel, mientras que el pan al peso apareció hace unos años, conviviendo con las piezas ya empaquetadas. Esto siempre ha generado colas y algún que otro rifirrafe con otros compradores esperando el turno para usar el peso, pero ahora las balanzas estarán en la línea de cajas.

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Mercadona anuncia que va a reinventar su venta online (con que reinvente su página ya ganamos mucho)

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Mercadona anuncia que va a reinventar su venta online (con que reinvente su página ya ganamos mucho)

"Nuestros clientes nos piden a gritos un nuevo servicio de compra online. Hemos trasladado nuestro modelo de éxito a un entorno tecnológico y ágil con grandes retos por delante. La necesidad está más que probada, queremos seguir innovando y el cliente nos marca el camino", dice Mercadona.

No sabemos si esta iniciativa nace de una petición en Change.org, pero casi se nos saltan las lágrimas de alegría cuando hemos conocido la gran noticia. Señoras y señores: la antigua web de compra de Mercadona ha muerto. Sin ánimo de ofender al diseñador de aquel entorno online primigenio que te hacía rezar a todos los dioses para conseguir tu compra. Os contamos cómo es posible este milagro y cuándo podremos disfrutar -ahora sí- del desenfreno online para comprar en este supermercado.

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Yo me lo guiso, yo me lo como: esta es la mejor manera de comprar, cocinar y conservar alimentos para una sola persona

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Yo me lo guiso, yo me lo como: esta es la mejor manera de comprar, cocinar y conservar alimentos para una sola persona

Aunque la idea de que todos tenemos que formar una familia está -casi- superada, la sociedad sigue poniéndoselo difícil al individuo. En la cocina ocurre lo mismo; solo hay que echar un vistazo a un supermercado cualquiera para ver que todo está pensado para familias o, como mucho, parejas. Pero comprar, cocinar y conservar alimentos para una sola persona no tiene por qué ser una misión imposible.

Hay muchos motivos para tener que cocinar para uno mismo, incluso compartiendo vivienda puede que nos toque pasar la mayor parte del tiempo solos en casa. ¿Nos condena eso a comer mal, a base de precocinados, repitiendo platos aburridos o tirando sobras constantemente? Por supuesto que no, tan solo hay que tener en cuenta algunos principios básicos. Esta es la mejor manera para hacerlo.

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Supermercados: si eliges bien te puedes ahorrar hasta 3.000€ anuales en la cesta de la compra

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Supermercados: si eliges bien te puedes ahorrar hasta 3.000€ anuales en la cesta de la compra

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) acaba de presentar un interesante estudio sobre los precios de supermercado que puede te puede ayudar a ahorrar hasta 3.000€ anuales en la cesta de la compra. Para su elaboración ha visitado 1.193 establecimientos, de 63 ciudades españolas y online, y ha recogido 162.928 precios de los 231 productos que integran su cesta de la compra.

Son muchas las conclusiones que se sacan de este estudio y que vamos a analizar en este artículo. No obstante consideramos que la más destacable es la relacionada con el ahorro anual en la cesta de la compra que puede llegar a suponer los 3.000€, en el caso de ciudades como Madrid.

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Comprar en el supermercado, mi ¿hazaña? semanal

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Comprar en el supermercado, mi ¿hazaña? semanal

Aunque me hago a menudo el firme propósito de realizar la compra fuera del fin de semana, por mil cuestiones no lo he conseguido todavía, con lo que cada sábado empuño el carrito como si fuera la lanza de Don Quijote. Por eso suelo decir que comprar en el supermercado es mi hazaña semanal.

A mis hijos, que como casi todos los niños son de peñón fijo y quieren repetir el mismo juego cada semana, les encanta que les diga un ingrediente, azúcar por ejemplo, y lanzarse corriendo por los pasillos para ver quién consigue traérmelo antes. Cuanta más gente o más obstáculos más divertido es el pasatiempo.

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Para una dieta saludable, empieza por lograr una compra saludable

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Para una dieta saludable, empieza por lograr una compra saludable

Sin duda si nos proponemos cuidar la salud cocinando más en casa y elaborando platos nutritivos, todo se inicia en la elección de los ingredientes a emplear y en la compra de los mismos, es decir, para una dieta saludable, todo empieza por lograr una compra saludable.

Comes lo que compras

Como lo que se compra es lo que después se come, claramente debes empezar por lograr una compra saludable para después mejorar la calidad de la dieta. Entonces, comienza por saber qué comprar y ordenar así, tu proceso de compras.

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El carro de la compra inteligente gracias a Kinect

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Las posibilidades de Kinect, sí, ese dispositivo para jugar en la Xbox de Microsoft, son insospechadas. De vez en cuando salen algunos inventos conseguidos con ella y ahora uno más. En esta ocasión se trata de un carro de la compra inteligente.

¿Y por qué inteligente? Por lo que se puede ver en el vídeo el carro de la compra utiliza la cámara para reconocerte y seguirte por todo el supermercado. Con la misma cámara reconoce los productos que introduces en el carro y además sabe si están dentro de la lista que le has proporcionado o no. Es decir, controla los gastos de caprichos y te recuerda.

Además el carro es capaz de interactuar contigo por un sistema de reconocimiento de voz y también de hablar. Esto si que es un avance y no las cajas automáticas de los hipermercados.

Vía | Incrediblethings (en) En Directo al Paladar | El supermercado del futuro En Directo al Paladar | Carro de compra interactivo, se acabaron las colas

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