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La Guía Repsol apuesta por la vanguardia para 2018

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La Guía Repsol apuesta por la vanguardia para 2018

Nada como la propia satisfacción por el trabajo bien hecho, pero si además hay un reconocimiento hay que reconocer que la alegría es doble. Este es el caso de la Guía Repsol, que esta misma semana ha dado a conocer los nuevos galardonados con soles para el 2018 en sus tres categorías: Tres Soles, Dos Soles y Un Sol.

Para el próximo año hay una clara apuesta por la vanguardia y la modernidad, y así lo avalan los dos restaurantes galardonados con Tres Soles: Disfrutar en Barcelona, a cargo de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas, y DSTAgE en Madrid, a cargo de Diego Guerrero. Ambos establecimientos comparten una fórmula infalible para triunfar: "el boca a boca y la lista de espera desde su apertura, que avalan unos platos que profundizan y actualizan la herencia de nuestros cocineros más internacionales".

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Ya está aquí la nueva Guía Repsol 2014

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Ya está aquí la nueva Guía Repsol 2014

El pasado martes fue presentada la nueva Guía Repsol 2014, en el Casino de Madrid, celebrando en esta ocasión el 35 aniversario de la Guía. En el acto de presentación, se reconoción la calidad de la gastronomía de nuestro país, así como de Portugal, celebrando con los cocineros asistentes la nueva lista de "soles" correspondiente a este año.

El máximo reconocimiento, los 3 Soles Repsol se concede a 8 nuevos cocineros, Eneko Atxa del Restaurante Azurmendi, Mario Sandoval de Coque, Francis Paniego del Restaurante El Portal de Echaurren, Ricardo Sanz de Kabuki Wellington, José Rojano de La Terraza, Kiko Moya de L’Escaleta, Koldo Rodero del restaurante Rodero y Ricard Camarena por su restaurante homónimo en Valencia.

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Presentación de la Guía Repsol 2013. Nuevos soles y más rutas con sabor

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Presentación de la Guía Repsol 2013. Nuevos soles y más rutas con sabor

La presentación de la nueva Guía Repsol 2013 ha tenido lugar esta semana en un evento desarrollado en las nuevas instalaciones de la compañía en Madrid, el Campus Repsol. A través de una amena gala muy apoyada en el uso de las últimas tecnologías y buscando la interactuación con el público, se presentó la nueva edición de una guía que es desde hace años un referente para el turismo en general, y la gastronomía en particular.

Mediante un viaje virtual turístico por distintos puntos de España, los asistentes pudimos conocer las novedades que ofrece este año la Guía Repsol. Se reafirma el interés por potenciar el uso de las últimas tecnologías mediante la adaptación a varios formatos y con el uso de diferentes aplicaciones para facilitar su uso, especialmente a la hora de planificar un posible viaje. Como novedad, destaca la nueva Guía de Rutas con los Mejores Sabores, que se une a la Guía de Turismo con los Mejores Restaurantes en la apuenta por el turismo gastronómico.

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Guía Repsol 2012, más manejable y con nuevos Soles

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Guía Repsol 2012, más manejable y con nuevos Soles

Esta semana se presentó en Madrid la nueva Guía Repsol 2012, en un evento en el cual un pabellón ferial se convirtió en un autocine indoor, para presenciar el corto "Guiados", dirigido por Jorge Dorado y protagonizado por Raúl Cimas. Desde nuestros vehículos (un autobús de dos pisos en el caso de los bloggers presentes) pudimos ver en primicia la road movie, en la que han colaborado Rafael Ansón y Manuel Brufau, Marc Coma, Toni Bou, y los cocineros con tres Soles Repsol Ricard Camarena, Ramón Freixa, y Josean Martínez Alija.

Esta fue una original manera de mostrarnos la nueva Guía Repsol, que en su edición impresa muestra una diferencia sustancial con las de anteriores años, ya que su tamaño se ha adaptado a las necesidades de espacio y comodidad imprescindibles a la hora de salir de viaje. Así vemos como se desdobla en tres libros independientes con un tamaño más asequible, ya que pueden ser guardados en una guantera o en un bolso sin complicaciones.

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