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Cómo hacer los tres cócteles más clásicos en casa (según uno de los mejores barman del mundo)

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Cómo hacer los tres cócteles más clásicos en casa (según uno de los mejores barman del mundo)

Javier de las Muelas es uno de los barman más reputados de la actualidad. Es, además, un exitoso empresario. Tras regentar el Cocktail bar Gimlet, adquirió una de las coctelerías más míticas de Barcelona, Dry Martini, que aparece siempre en las listas de los mejores bares del mundo. Y ha extendido el modelo a decenas de barras de todo el planeta, gracias a inteligentes alianzas con cadenas hoteleras.

Pero, si bien De las Muelas es uno de los máximos responsables del auge de la coctelería y de su vinculación con el mundo de la gastronomía –una relación en la que siempre ha insistido–, sigue teniendo claro cuál es el principal objetivo de un bar, que no es otro que “servir de ingrediente aglutinador de la vida de las personas”.

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Martini oro por Dolce & Gabbana

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Martini oro por Dolce & Gabbana

Martini y Dolce & Gabbana se han unido para lanzar oficialmente al mercado el próximo septiembre, Martini Oro de Dolce & Gabbana. Puro lujo y sofisticación en botella dorada y caja negra.

Será una nueva mezcla de bergamota calabresa, limones sicilianos, naranjas, azafrán español, mirra de Etiopía, el jengibre de la India, y pimienta cubebe de Indonesia.

La colaboración entre Martini y Dolce & Gabbana no es algo nuevo, ya que hace más de diez años ambas empresas comenzaron a colaborar con la apertura de la barra de Martini en Milán y Shanghai, que fue situada en el interior de los locales de Dolce & Gabbana, y la creación de una colección de ropa masculina.

Y aunque todavía no se pueden encontrar demasiados detalles sobre el nuevo vermut, si se sabe que se está trabajando intensamente en la preparación del lanzamiento, incluidos anuncios televisivos.

Si lo hacen la mitad de bien que lo hicieron con el chico de las gafas y dedo en los labios, este nuevo sabor va a ser un éxito promocional, esperamos impacientes que llegue septiembre para probar y opinar.

Vía | NotCot
Directo al Paladar | Maridaje en el restaurante Speakesy y Dry Martini en Barcelona
Directo al Paladar | Javier de las Muelas, Cocktails & Drinks Book

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Coctelera automática

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Coctelera automática

En nuestro recorrido por la red hacemos una parada obligatoria en No Puedo creer y nos hemos topado con esta curiosa coctelera automática. Se anuncia como una interesante herramienta para preparar de un modo óptimo un Martini, aunque después de conocer sus posibilidades no creemos que sea una herramienta útil.

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Nueva imagen de Martini, nuevo anuncio con George Clooney

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Nueva imagen de Martini, nuevo anuncio con George Clooney

Martini siempre ha buscado conquistar, además de por su producto, por su publicidad, siempre es bueno que se hable del anuncio que caracteriza la marca, pues consciente o inconscientemente te lleva a consumirlo. En nuestro caso, a pesar de haber probado distintos vermouths, el que más nos gusta es Martini, no nos conquista por su publicidad, sino por su sabor.

Ahora encontramos un nuevo diseño de su botella, más estilizado, simulando la figura humana con cintura estrecha, y con su presentación aparece también un nuevo anuncio con el, para muchas, irresistible actor George Clooney.

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