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Yaya Wars/Interporc

Los secretos de Pierre Hermé, el mejor pastelero del mundo, para hacer una masa de crepes excepcional

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Postres

El truco de las croquetas de la chef Carme Ruscalleda está en el sofrito: “Debe llevar cebolla, puerro, chalota o ajo y perejil”

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Ingredientes y Alimentos

Se olvidó de desactivar los datos móviles en Marruecos. Cuando volvió, le querían cobrar 37.000 euros por el roaming

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Viajes

Casi todos los candados tienen un pequeño agujero en la base: para qué sirve y por qué su función es imprescindible

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Limpieza y orden

Qué cocinar antes: el ajo o la cebolla. Por qué el orden en que lo sofríes en la sartén es crucial para el resultado

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Ingredientes y Alimentos

La forma en que se corta el ajo influye en la intensidad de su sabor en las recetas: así debes usarlo para cada elaboración

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Ingredientes y Alimentos

"Ahora sé lo que hay en esa cosa, es asqueroso": el alimento popular que Lewis Hamilton eliminó de su dieta al volverse vegano

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Vegui

Pocos lo saben, pero calentar agua, leche o café en el microondas puede ser contraproducente y peligroso

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Cultura gastronómica

Ha llovido un 143% más de lo normal en marzo. Aunque parezca contradictorio, para buena parte del campo español es un problema

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Actualidad

Sin calentar agua y sin encender un fuego: así es como puedes hacer huevos duros perfectos con un truco chino y japonés

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Ingredientes y Alimentos

Cuando me da pereza cocinar, hago esta receta con una lata de atún y huevos

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Recetas de Huevos y tortillas

El zumo y los refrescos son malos, pero hay una bebida que eleva los niveles de azúcar mucho más: la cerveza

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Salud

“Lo come todos los días”: a sus 77 años, la reina Camila de Inglaterra sigue fiel a un plato concreto, según su hijo

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Actualidad

Cortar una esquina del estropajo: el truco práctico para prolongar su uso no solo en la cocina

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Limpieza y orden

Poca gente sabe que poner una moneda en el congelador es uno de los mejores trucos para ahorrar disgustos

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Limpieza y orden

Olvídate de la mayonesa y utiliza este ingrediente en su lugar para hacer la mejor ensalada de atún

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Cultura gastronómica

El bizcocho saludable existe, según esta nutricionista. Y encima es súper fácil de hacer

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Postres

El cuarto hombre más rico del mundo gastó 500 millones en plantar lechugas para acabar con el hambre en el mundo. Salió mal

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Vegui

"Me he enamorado": el nuevo aperitivo de Mercadona que antes solo vendían en Canarias es un clon perfecto y está de vicio

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Actualidad

Mucha gente usa esta especia en las legumbres, pero casi nadie sabe para qué sirve

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