Con el menú semanal damos comienzo a un nuevo mes: Junio a la vuelta de la esquina. Llega el calor y, aunque todavía suave y soportable, ya apetece cambiar de tercio e introducir recetas más ligeras, refrescantes y rápidas de preparar en nuestras comidas y cenas.
Nuestras propuestas para la próxima semana siguen esta tónica. Con mucha variedad, que dicen que es donde está el gusto. Hacen aparición las sopas frías y las ensaladillas. Se mantienen las ensaladas, que nunca dejamos de comerlas, los pescados, las carnes y mucho más en el menú semanal que nos acerca un poco más al verano.
Lunes
Martes
- Comida: Ensalada de arroz integral, melón y sésamo y sartenada de setas, almejas y langostinos
- Cena: Sopa fría de guisantes a la menta
Miércoles
- Comida: Crema de lentejas, puerro y cebolla y pechugas de pollo asadas con salsa de ciruelas y cerveza
- Cena: Ensalada ligera de apio y frutos secos
Pepito de ternera
Jueves
- Comida: Pisto manchego con huevos escalfados o poché
- Cena: Pepito de ternera
Viernes
- Comida: Brócoli con salsa de yogur y mostaza y solomillo de cerdo con habitas
- Cena: Pizza cuatro estaciones
Sábado
- Comida: Pasta con salsa cremosa de limón y calabacín y rodaballo al horno
- Cena: Baguette al horno rellena
Pasta con salsa cremosa de limón y calabacín
Domingo
- Comida: Tabulé y carne guisada con patatas
- Cena: Burritos de atún picante y aguacate
Aperitivos y snacks
Desayunos, meriendas y caprichos dulces
- Galletas de canela, pasas y nueces
- Panecillos de crema de queso
- Bizcocho de té matcha o té verde japonés
- Mousse rápida de melocotón
- Helado de triple chocolate con cookies
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